👋 ハイサイ！CULTです。
今日は沖縄アメリカンビレッジに訪れた際にぜひ行ってほしい必須のカフェ、ジバゴコーヒー（Zhyvago Coffee Roastery）についてのお話です。説明は不要で、コーヒーが本当に美味しいのでぜひ訪れてみてください。
そして、食事の後にちょっと座って休みたいときに訪れるのも良いですよ。私が見た中で沖縄で最も座席が多いカフェです。

📌 ジバゴコーヒーの場所と営業時間

☕️ ジバゴコーヒーロースタリーの場所は、デポアイランドの北端、ヒルトンホテルの入口前に位置しています。店舗が大きく、建物が少しユニークなので見つけやすいです。⏰ 営業時間は毎日午前7時から午後10時までです。[Googleマップ]

レクホテル別館の1階を丸ごと使っており、黄色い建物を探せば見つかります。
1階全体がカフェではなく、レストランやベーカリーとスペースを共有しています。歩き回って見学するのにも良く、少し変わった雰囲気で面白いので、パンを食べても良いですし、食事をしに行っても良いと思います。

私は普段朝食を食べないので、パンは除いてコーヒーだけを注文しました。やはり私はホットアメリカーノスタイルなので、コーヒーだけを注文しました。価格は650円です。次回訪れる時は午後か夕方にパンを試してみたいと思います。

このコーヒーマシンはいつ見ても嬉しいですね。
私はいつもジバゴコーヒーを訪れると美味しいコーヒーを楽しんでいるので、このコーヒーマシンは素晴らしいと思います。

たかがアメリカーノなので、それほど時間はかかりませんでした。
このコーヒーは本当に美味しくて、味を表現するならば香ばしいコーヒーです。香りも良く、味も良いのですが、私が沖縄で飲んだコーヒーの中で一番美味しいです。このコーヒーはぜひ飲んでみてほしいです。

🔍 内部インテリア

冒頭で述べたように、ジバゴコーヒーロースタリーはベーカリーとレストランがつながっています。そのため、とても広く見えますが、隣の店舗を自由に歩き回ることができます。インテリアもなかなか良いので、コーヒーを片手に歩いてみてください。

このカフェは2階建てのメゾネット構造になっていて、かなり素敵に作られているので、2階に上がる楽しみもあります。写真のようにかなりおしゃれなので、2階に上がってコーヒータイムを楽しむのも良いでしょう。雨の日にここに来るとさらに良いかもしれませんね。
ちょうど私が訪れた日は雨と風が非常に強かったため、かなり多くの人がいました。この日は沖縄でのスナップ撮影が雨でスケジュールが変更されたため、もともと予定になかった訪問をすることになりました。普段はいつもジバゴコーヒーのビーチ側に行っていましたが、200メートルほど行けばありますからね。特にここに来る理由はなかったのですが、今日は紹介のために特別に訪れてみました。

2階には屋外テラスもありますが、この天気でここでコーヒーを飲む人がいるなら、その人はきっとヨーロッパの人に違いありません。
私が知っているヨーロッパの人たちは、雨が降ろうが雪が降ろうが屋外テラスにこだわりますからね。

そして、会議を進めることができる会議室もあります。8人が集まって会議を行うことができ、沖縄は観光だけでなく、企業のセミナーやワークショップを行うにも良い地域ですので、役員クラスではなく、イベントを進行するスタッフの方々がこのような場所で美味しいコーヒーを飲みながら計画を修正したり補完したりするのに良いです。

貸し切り料金は1時間に1,000円です。コピーと印刷ができる複合機があり、隣には末っ子のホッチキス用のテーブルが置かれています。なんだか少し寂しいテーブルの構造のように思えます。

🏖️ ジバゴコーヒービーチカフェ

次に紹介するのは、近くにあるジバゴコーヒーのビーチサイドカフェです。ここは私がとてもよく訪れる場所です。距離は約200メートル離れていますが、こちらもコーヒーの味がほぼ同じで美味しいです。ロースタリーから持ってきたマシンと豆を使っているからです 😘
こちらのオープン時間は午前8時から午後8時で、本店より少し営業時間が短いです。[Googleマップ]

アメリカンビレッジのデポアイランドメインストリートにあるので、カフェを見つけるのはとても簡単です。難しくありません。海辺の道を歩きながら店舗の方を見れば、このようなカフェを見つけることができます。まだジバゴコーヒーを飲んだことがないなら、ぜひ立ち寄ってコーヒーを一杯持ってアメリカンビレッジを楽しんでください。やはり旅行には美味しいコーヒーが欠かせませんね ☕️

ビーチサイドのジバゴコーヒーも本店のようにインテリアがかなり面白いです。何か錬金術の実験室のようでもあり…

やはりおすすめのコーヒーはアメリカーノです。
実は他のものは試したことがありません。アメリカーノとエスプレッソだけでも素晴らしいので、この二つが素晴らしいのに他のものを紹介する必要がありますか？

私は韓国や日本ではエスプレッソをあまり飲みません。なぜなら…美味しくないからです。
私の親友の一人がトスカーナに住んでいて、その友人と会うときはいつも安くて美味しいエスプレッソのお店を探して回ります。多いときは一日にエスプレッソを十杯も飲むことがあります。イタリアにいるときはどこに行ってもエスプレッソが美味しいのでそれが可能でしたが、韓国と日本ではエスプレッソが…美味しくありません。
だからいつも疑ってしまいます。特にジバゴコーヒーでエスプレッソを飲んでみたところ、強烈な苦味と少しの香ばしさが口の中に長く残って合格です。私がエスプレッソを注文すると、ちらっと私を見上げていました。これ、あまり飲まないのかな？
とにかく、イタリアでの習慣通りに…カウンターから席に行かず、エスプレッソのカップを十回ほど回転させてから一気に飲んで出ました。
エスプレッソはやはり一気飲みですね。

私の友人は、エスプレッソに1ユーロ以上払って飲むのは馬鹿げていると言っていましたが、ほぼ3ユーロのエスプレッソをこうして飲むと少し高いと感じます。

そして、コーヒーと一緒に楽しめるお菓子やパンもあります。私はパンやお菓子をあまり好んで食べるタイプではないので…次に機会があれば、さらに記事を書いてみたいと思います 🍪

最後はアイスアメリカーノです。
私はホットアメリカーノを好み、本当にコーヒーが上手なお店ではエスプレッソだけを飲みます。アイスアメリカーノが嫌いなわけではないですが、特に好んで飲むわけでもありません。でも、この文章を読んでいる韓国の方々にはこれが一番重要ですよね。
はい、やはり香ばしい味が生きています。そして氷が小さいのではなく大きめなので、溶ける速度も遅くて良いです。これを一杯持ってアメリカンビレッジを歩きながら見物してみてください。この黄色いコーヒーカップは写真を撮っておけば、後で美味しかったコーヒーとして記憶に残るでしょう。

今日はここまで、沖縄アメリカンビレッジを旅行しながらこの美味しいコーヒーをぜひ一緒に楽しんでほしいという思いでこの文章を残します。それでは、私は明日また沖縄旅行の情報を持って戻ってきますね。マタヤサイ 👋