👋 ハイサイ！CULTです。
今日は沖縄アメリカンビレッジに訪れた際にぜひ行ってみたい必須カフェ！ジバゴコーヒー（Zhyvago Coffee Roastery）についてのお話です。説明は不要で、コーヒーが本当に美味しいのでぜひ訪れてみてください。
そして…食事の後にちょっと座って休みたい時に訪れるのも良いですよ。私が見た沖縄で最も座席が多いカフェです。

📌 ジバゴコーヒーの場所と営業時間

☕️ ジバゴコーヒーロースタリーの場所はデポアイランドの北端、ヒルトンホテルの入口前に位置しています。店舗が大きく、建物が少し変わっているので見つけやすいです。⏰ 営業時間は毎日午前7時から午後10時までです。[グーグルマップ]

レクホテル別館の1階を丸ごと使っていて、黄色い建物を探せば見つかります。
1階全体がカフェというわけではなく、レストランやベーカリーとスペースを共有しています。歩き回って見学するのにも良く、少し変わった雰囲気で面白いので、パンを食べても良いし、食事をしに行っても良いと思います。

私はもともと朝食を食べないので、パンは抜きにしてコーヒーだけ注文しました。やはり私はホットアメリカーノスタイルなので、コーヒーだけを注文しました。価格は650円、次回訪れるときは午後や夕方にパンを試してみようと思います 🥪

このコーヒーマシンはいつ見ても嬉しいですね。
私はいつもジバゴコーヒーを訪れると美味しいコーヒーを楽しんでいるので、このコーヒーマシンは素晴らしいと思います。

たかがアメリカーノなので、そんなに時間はかかりませんでした。
このコーヒーは本当に美味しくて、味を表現するならば香ばしいコーヒーです。香りも良く、味も良くて、私が沖縄で飲んだコーヒーの中で一番美味しいです。このコーヒーはぜひ試してみてほしいです。

🔍 内部インテリア

冒頭で述べたように、ジバゴコーヒーロースタリーはベーカリーとレストランがつながっています。そのため、とても広く見えますが、隣の店舗を自由に歩き回ることができます。インテリアもなかなか良いので、コーヒーを片手に歩き回ってみてください。

このカフェは2階建てのメゾネット構造になっていて、かなり素敵に作られているので、2階に上がる楽しみもあります。写真のようにかなりおしゃれなので、2階に上がってコーヒータイムを楽しむのも良いでしょう。雨の日にここに来るともっと良いかもしれませんね。
ちょうど私が訪れた日は雨と風が非常に強かったため、人がかなり多かったです。この日は沖縄でのスナップ撮影が雨でスケジュールが変更になったため、元々予定になかった訪問をすることになりました。普段はいつもジバゴコーヒーのビーチ側に行っていましたが、200メートルほど行ったところにあります。特にここに来る理由はなかったのですが、今日は紹介のために特別に訪れてみました。

2階には屋外テラスもありますが、この天気でここでコーヒーを飲む人がいるとしたら、その人はきっとヨーロッパの人に違いありません。
私の知っているヨーロッパの人たちは、雨が降ろうが雪が降ろうが屋外テラスにこだわりますからね。

そして、会議を進めることができる会議室もあります。8人が集まって会議をすることができ、沖縄は観光だけでなく、企業のセミナーやワークショップを行うのにも良い地域ですので、役員クラスではなく、イベントを進行するスタッフの方々がこのような場所で美味しいコーヒーを飲みながら計画を修正したり補完したりすると良いですよ。

貸し切り料金は1時間に1,000円です。コピーと印刷ができる複合機があり、隣には末っ子のホッチキス用のテーブルが置かれています。なんだか少し寂しいテーブルの構造のように思えます。

🏖️ ジバゴコーヒービーチカフェ

次は近くにあるジバゴコーヒーのビーチサイドカフェです。ここは私がとてもよく行く場所です。距離は約200メートル離れていますが、こちらもコーヒーの味がほとんど同じで美味しいです。ロースタリーから持ってきたマシンと豆を使っているからです 😘
こちらはオープン時間が午前8時から午後8時までで、本店より少し営業時間が短いです。[グーグルマップ]

アメリカンビレッジのデポアイランドメインストリートにあるので、カフェを見つけるのはとても簡単です。難しくありません。ビーチ側の道路を歩きながら店舗の方を見れば、このようなカフェが見つかります。まだジバゴコーヒーを飲んでいないなら、すぐに入ってコーヒーを一杯持ってアメリカンビレッジを楽しんでください。やはり旅行には美味しいコーヒーが欠かせませんね ☕️

ビーチサイドのジバゴコーヒーも本店のようにインテリアがかなり面白いです。何か錬金術の実験室のようでもあり…

やはりおすすめのコーヒーはアメリカーノです。
実は他のものは試したことがありません。アメリカーノとエスプレッソだけでも素晴らしいので…この二つが素晴らしいのに、他を紹介する必要がありますか？

私は韓国や日本ではエスプレッソをあまり飲みません。なぜなら…美味しくないからです。
私の親友の一人がトスカーナに住んでいて、その友人と会うときはいつも安くて美味しいエスプレッソの店を探して回ります。多い時には一日にエスプレッソを十杯も飲みます。イタリアにいる時はどこに行ってもエスプレッソが美味しいのでそれが可能でしたが、韓国と日本ではエスプレッソが…美味しくありません。
だからいつも疑ってしまいます。特にジバゴコーヒーでエスプレッソを飲んでみたところ、強烈な苦味と少しの香ばしさが口の中に長く残って合格です。私がエスプレッソを注文すると、ちらっとこちらを見てきました。あまり飲まないのかな？
とにかくイタリアでの習慣通りに…カウンターから席に行かず、エスプレッソのカップを十回ほど回転させてから一気に飲んで出ました。
エスプレッソはやはり一気飲みですね。

私の友人はエスプレッソに1ユーロ以上払って飲むのは馬鹿げていると言っていましたが、ほぼ3ユーロのエスプレッソをこうして飲むと少し高い気もします。

そして、コーヒーと一緒に楽しめるお菓子やパンもあります。私はパンやお菓子をあまり好んで食べるタイプではないので…次の機会があれば、さらに記事を書いてみようと思います 🍪

最後はアイスアメリカーノです。
私はホットアメリカーノを好み、本当にコーヒーが上手なお店ではエスプレッソだけを飲みます。アイスアメリカーノが嫌いなわけではありませんが、特に好んで飲むわけでもありません。でも、この文章を読んでいる韓国の方々にはこれが一番重要ですよね。
はい、やはり香ばしい味が生きています。そして氷が小さいのではなく大きめなので、溶ける速度も遅くて良いです。これを一杯持ってアメリカンビレッジをぶらぶらしながら見物してみてください。この黄色いコーヒーカップは写真を撮っておけば、きっと後で美味しかったコーヒーとして記憶に残るでしょう？

今日はここまで、沖縄アメリカンビレッジを旅行しながらこの美味しいコーヒーをぜひ一緒に楽しんでほしいという思いでこのように文章を残します。それでは、私は明日また沖縄旅行情報を持って戻ってきますね。マタヤサイ 👋