比谢崎美味的午餐,牧比明里
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今天我们来聊聊久违的冲绳比谢崎美食。虽然今年夏天的水上活动季节已经结束,但如果明年你计划和孩子们一起去冲绳旅行,其实在比谢崎浮潜是一个非常好的活动。这里水浅,鱼和珊瑚很多,是孩子们非常喜欢的地方。
比谢崎是和孩子们玩耍的最佳地点,但有一个致命的缺点,就是周围没有什么可以吃的餐馆。所以今天我想简要介绍一下今年夏天新开的比谢崎美食店,名叫MakiBi Akari。
比谢崎美食,牧比灯

餐厅位于比谢福木道的中间位置。无论是直接驾车前往比谢崎,还是在比谢福木道停车后步行进入,这条路上总会经过一次。[谷歌地图]
每周三休息,营业时间为上午11点30分至下午3点30分,休息后下午5点30分至晚上11点。
如果附近有酒店或者住在Orion Motobu Resort,可以喝一杯,步行10-15分钟即可到达。

我每次都是因为拍摄而来,所以晚上很少有机会去,因此每次都是在午餐时间经过这里,所以只能分享关于午餐菜单的故事。不过这里的食物很美味,值得一试。
据说通过QR菜单支持多语言,但我去的时候因为刚开业不久,还没有提供这个功能。现在去的话,应该可以用多语言通过智能手机点餐了。


这是内部装潢的样子。是典型的日式风格,外面还有一个单独的户外烧烤摊。我去的那天是一个非常炎热的夏日,所以我在有空调的室内用餐。比谢崎树木茂密,森林蚊子很多。因此,我建议尽量在室内用餐。
柴火肉丸定食

这是我点的菜单,名为“新香る鶏そぼろごはんとつくねの薪火焼ランチ”,即肉末盖饭和柴火烤肉丸。价格是1,480日元,稍微有点贵,但如果想在比谢崎好好吃一顿,这里是唯一的选择。
盖饭上有肉末、柴火烤肉丸、汤汁和蛋黄,日本人吃起来很习惯,韩国人也不会觉得不适。不过生鸡蛋可能不太受西方人欢迎,因为他们对鸡蛋中的沙门氏菌有些担心。虽然不确定是否能让他们安心,但日本的鸡蛋都是经过清洗的。
我在欧洲居住时,常见到鸡蛋上有鸡粪或羽毛,但在日本从未见过这种情况。

这是在米饭上放肉的风格。遗憾的是分量有点少。虽然价格是1,480日元,但完全没有吃饱,有点遗憾,不过味道还是不错的。

这是用柴火烤制的肉丸,可以说是这里的招牌菜。
实际上,如果你看看厨房的样子,他们正忙着用木柴生火烤肉。能闻到淡淡的木炭香味。

把饭盛到小盘子里,然后倒上蛋液,和肉丸一起享用即可。味道确实不错,但分量不足一直让人感到遗憾。

吃得很开心,而且吃得很干净。
如果您食量不大,这套餐可能会是不错的一餐。来享受比谢崎浮潜的时候,或者结束后,不妨来这里用餐看看。
今天就简单到这里,关于冲绳比谢崎的美食店Makibi Akari就介绍到此,过段时间有空再给大家分享冲绳的美食信息。Matayasai 👋
冲绳名护地区推荐美食Yukawa 季节料理,这是我个人推荐的美食店,值得一试。另外,我也推荐寿司和串烧料理,充满日本风情的居酒屋 Akachouchin。







