Bisezaki Dining:新推出的香雞肉碎飯和炭烤雞肉丸午餐
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比謝崎美味的午餐,牧比明里

👋 Haisai! 我是CULT。
今天要聊聊久違的沖繩備瀨崎美食。雖然今年夏天的玩水季節已經結束,但如果明年要帶孩子們一起去沖繩旅行,其實在備瀨崎浮潛是一個非常好的活動。這裡水淺,魚多,珊瑚也多,是孩子們非常喜歡的地方。
備瀨崎是和孩子們玩耍的最佳地點,但有一個致命的缺點,就是附近沒有什麼可以吃的餐廳。所以今天想簡單介紹一下今年夏天新開的備瀨崎美食店,名叫MakiBi Akari。

備瀨崎美食,牧比明里

比謝福木大道牧比明餐廳的正面樣貌

餐廳位於備瀨福木小徑的中間位置。無論是直接開車前往備瀨崎,還是將車停在備瀨福木小徑然後步行進入,這條路上您都會經過這裡。[Google 地圖]
每週三休息,營業時間為上午11點30分至下午3點30分,休息後下午5點30分至晚上11點。
如果附近有酒店或者住在Orion Motobu Resort,喝一杯後步行約10-15分鐘即可到達。

QR訂單用代碼

我每次都是因為拍攝而來訪,所以晚上很少有機會去,總是在午餐時間經過這裡,因此只能分享午餐菜單的故事。不過這裡的食物很美味,值得一試。
據說這裡的QR菜單支持多語言,但我上次來的時候,因為剛開業不久,還沒有提供這項服務。現在來訪的話,應該可以用多語言在智能手機上下單了。

這是內部裝潢的樣子。是典型的日式風格,外面還有一個戶外燒肉攤位。我去的那天是非常炎熱的夏日,所以選擇在有空調的室內用餐。備瀨崎樹木繁茂,因此森林蚊子很多。所以建議最好在室內用餐。

柴火肉丸定食

ビセ崎美食 新香る雞肉碎飯和炭火燒雞肉丸午餐

這是我點的肉蓋飯和柴火烤肉丸(新香る鶏そぼろごはんとつくねの薪火焼ランチ)這道菜。價格是1,480日圓,感覺有點貴,但如果想在比謝崎好好吃一頓,這裡是唯一的選擇。
這道菜有肉蓋飯、柴火烤肉丸、湯和蛋黃,日本人吃起來很習慣,韓國人也不會覺得不適應。不過生蛋西方人可能不太喜歡,這點有點擔心。西方人對於雞蛋的沙門氏菌有些恐懼。不知道這是否能讓人安心,但日本的雞蛋都是經過清洗的。
我在歐洲居住的時候,大多數雞蛋上都有雞糞或羽毛,但在日本從來沒見過這種情況。

鬆餅飯

這是一種將肉放在飯上的風格。可惜的是份量有點少。以1,480日圓來說,完全沒有吃飽,雖然有點遺憾,但味道還不錯。

雞肉串燒

這是用柴火烤的肉丸,可以說是這裡的招牌菜。
實際上,如果你看看廚房的樣子,他們正忙著用木柴生火烤肉。會有一點淡淡的木炭香味。

雞蛋搭配Tsukune醬汁

把飯盛在小盤子上,然後淋上這樣的蛋汁,搭配肉丸一起享用即可。味道確實不錯,但份量不足的遺憾依然存在。

吃完的樣子

吃得很開心,而且吃得很乾淨。
如果您食量不大,我想這套餐會是一頓不錯的餐點。來享受備瀨崎浮潛時,或者結束後,不妨來這裡用餐看看。

今天就簡短到這裡,沖繩備瀨崎美食店「マキビアカリ」就介紹到這裡,過不久有時間再來告訴大家更多沖繩美食資訊。マタヤサイ 👋

沖繩名護地區推薦美食Yukawa 季節料理,這是我個人推薦的餐廳,值得一訪。還有壽司和串燒,充滿日本風情的居酒屋 Akachouchin也推薦給大家。

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