珍齋美食店 富士屋

👋 Haisai! 我是CULT。
今天我想和大家聊聊我第一次來沖繩時經常去的紅豆湯專賣店富士屋。這是一個沖繩的品牌，在那霸也常常能看到這個甜點品牌，他們的紅豆湯很好吃，店內裝潢也很不錯。如果不知道在那裡該吃什麼，不妨去看看吧。

📌 位置及營業時間

由於位置就在58號國道旁邊，所以交通非常便利。抵達沖繩後往北部走，或是結束旅行後往南部回程時，都很適合來訪。⏰ 營業時間是每天上午11點到下午7點。
我第一次來沖繩的時候完全不會說日語，所以能和這裡的店員練習日語對話，對這家餐廳有著基本的好印象。[Google 地圖]

店的入口就是這樣的。據說在沖繩還有幾家分店，但我主要常來這家，因為離我家比較近。所以在過去半年多的時間裡，我觀察到他們只有在1月1日休息一天。真是一家勤奮的餐廳吧？

富士屋有兩個戶外停車場。所以不需要擔心停車問題。我從來沒有見過停車場停滿過。因為相比餐廳的規模，停車場實在是太大了。通常情況下是相反的。所以停車很方便，即使停車有困難，附近也有很多投幣式停車場。

🍜 我吃過的各種美食

我第一次去的時候吃的菜是叫做山豬肉蕎麥麵（三枚肉そば）的菜。起初我也不太清楚這是什麼。因為那是我第一次在沖繩獨自外食，所以就點了菜單左上角的菜。我在8年前第一次去沖繩旅行了大約三週，但那時並沒有吃過沖繩蕎麥麵，所以這其實是我第一次嘗試的沖繩蕎麥麵。
通常沖繩蕎麥麵對於韓國年長者來說，喜好分明，因為麵條感覺像沒煮熟。但這款山豬肉蕎麥麵卻沒有那種感覺。這家餐廳的蕎麥麵似乎是改良過的，讓外國人也能輕鬆享用。
很好吃 🥰

還會附上用生薑醃製的醃菜和加入辣椒的沖繩傳統酒泡盛製成的調味料。店員警告說這是非常辣的醬料，但對於身為韓國人的我來說，完全感覺不到辣。對日本人來說確實是辣的，對歐洲人來說則是致命的辣味。
無論如何，因為是酒，所以開車的人請不要飲用。

下次拜訪時，我點了上次吃過的菜單中的下一道菜，叫做軟骨ソーキそば。軟骨是指軟骨，ソーキ在沖繩方言中是豬肉的意思。簡單來說，就是豬肉放在上面的蕎麥麵！這是三枚肉蕎麥麵加上豬肉配料的版本，所以價格稍微貴一點。

多次光顧後，店家還招待了一杯山冰茶。果然，我連湯都喝得一乾二淨，真是美味 👍

到了年底，12月中旬第一次去的餐廳已經充滿了聖誕節的氛圍。
這篇文章是基於我之前在韓國的NAVER博客上寫的原文重新撰寫的，所以感覺不會有太大不同。如果你想感受這種氛圍，年底來訪也是一個好方法。總之，我經常光顧這家餐廳。

接下來挑戰的菜單是塔可飯。不過失敗了。
我本來就不太喜歡塔可飯。因為對韓國人來說，這是一個讓人有點煩躁的菜單組合。韓國人習慣吃很多小菜，飯吃得比較少，而日本則是小菜少，飯吃得多的文化吧？韓國人在日本用餐時，通常可以根據飯的量來調整，但塔可飯就不行了。飯的量特別多。
雖然我吃過很多次塔可飯，但還沒有找到讓我滿意的塔可飯。

在塔可飯中我最喜歡的菜單是湯。我很喜歡這個湯。在家裡我也經常自己煮來吃。

接下來是洛可莫可（ロコモコ）。
據說這是一道夏威夷料理。由白飯、漢堡排和肉汁醬組成，但我對這是否真的是夏威夷料理感到懷疑。夏威夷人會吃白飯嗎？他們會吃漢堡排嗎？嗯…？我覺得這可能是出國的日本勞工創造的。
總之，這道菜對我來說不太合我的口味。漢堡排是好吃的，但整體來說味道有點單調。我推薦的最佳選擇是，先吃一碗沖繩蕎麥麵，然後以甜點善哉作為結尾 🍛

🍧 期待已久的紅豆湯

最後是Zenzai。正確的菜單名稱是富士家Zenzai(富士家ぜんざい)。這是這家店獨有的Zenzai，與一般沖繩的Zenzai不同的是，刨冰、紅豆和糰子不是一起上，而是分開來的。把刨冰放在紅豆和糰子上一起吃也很不錯哦。很有特色。我在寫這篇文章之前也剛吃了Zenzai。是夏天的美味。
如果你夏天來沖繩旅行，一定要試試Zenzai。吃兩次哦 👍

一起點的地せんアイス。這也是沖繩風格的甜點哦。上下是有點硬的麵包，裡面夾著軟冰淇淋。有點像冰淇淋漢堡的感覺呢。

不過麵包有點硬，同行中牙齒不太好的人可能不太適合。不過嘗試一次後，你會覺得，世界上竟然有這樣的東西？這也是一種特別的體驗。嘗試新事物不就是旅行的真正意義嗎？

🎁 紀念品店和結尾

餐廳的一角還有這樣的紀念品販售。上菜時，他們會提到可以去看看。我也只是隨便看看，有一些有趣的物品呢。

您覺得怎麼樣呢？因為就在58號公路旁，所以在出發沖繩旅行前或是結束北部旅行回來時，不妨來訪一次吧！從大型連鎖店到鄉村學校前的小雜貨店，我都吃過不少，但藤屋有其獨特之處。因此推薦給大家。

今天就到這裡！那麼就先這樣，明天再帶來沖繩的旅行消息，馬塔亞賽 👋