撒上帕瑪森起司的波隆那肉醬義大利麵(Bolognese)
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Pizzerie Flamengo:布拉格披薩、義大利麵,份量也大方

擺著窯烤披薩與份量十足的義大利麵的餐桌

Dobrý den!我是 CULT。
今天來聊聊我住在布拉格時,想吃披薩、義大利麵就會去的地方。
說到布拉格的義大利麵,先不算那些摘了米其林星星、連價格都飛上天的店,我個人會想到 Pasta Fresca、Alforno、Pizzerie Flamengo 這三家。在當地生活的人會說,Mikulka 不是也不錯嗎.. 但那裡的價格已經漲到 Pasta Fresca 的水準,品質卻沒跟上,所以我就沒列進去了。

Pizzerie Flamengo 店前遮陽傘下的戶外餐桌

Pizzerie Flamengo 重點整理

住在布拉格時,想吃披薩、義大利麵就會去的地方,這裡的份量也很大方。

●Pizzerie Flamengo
★★★★☆4披薩好吃,義大利麵份量也多,很划算。
✓ Cultravel 認證親自拍攝
詳細資訊
地址捷克布拉格 Praha 7-Holešovice,Dukelských hrdinů 972/20,郵遞區號170 00
價格3道餐點與2杯飲料763克朗,含小費800克朗(2023年9月用餐時)
優點我點了夏威夷披薩(Hawaii)、卡波納拉義大利麵(Carbonara)和波隆那肉醬義大利麵。披薩好吃,義大利麵份量又多,論划算程度,我推薦這裡。
缺點論義大利麵的味道,Pasta Fresca 還是更勝一籌。
Pizzerie Flamengo 擺在街邊的戶外餐桌與客人

先說位置,這家店在布拉格第7區。
店開得滿晚的,到晚上11點。

列出32公分披薩品項與價格的菜單

價格大約比第1區便宜20~30%。

看得見窯爐與廚房的店內

披薩還是得用窯烤才對味啊

正在窯爐裡烘烤的披薩

看著也過癮

Schweppes 薑汁汽水與百事可樂的瓶子

我點了百事可樂。那時還不知道有零卡百事可樂這東西呢..

鋪上火腿與鳳梨的夏威夷披薩

這就是義大利人和高登・拉姆齊都愛的鳳梨披薩。明明很好吃,在韓國卻被媒體搞壞了形象 😀

擺著夏威夷披薩、卡波納拉義大利麵與波隆那肉醬義大利麵的餐桌

卡波納拉義大利麵、夏威夷披薩、波隆那肉醬義大利麵。

撒上帕瑪森起司的波隆那肉醬義大利麵

在我推薦的三家布拉格義大利麵餐廳裡,這裡的份量最多。

放上羅勒葉的卡波納拉義大利麵

卡波納拉義大利麵有點偏離義大利風格了.. 雖然不像韓國那樣,但盤底還是有一點點湯汁。

用叉子捲起的卡波納拉義大利麵

好吃。推薦。
老實說,論味道 Pasta Fresca 更勝一籌,但這裡的份量感覺至少是 Pasta Fresca 的兩倍.. 划算到不行
我一直提到 Pasta Fresca,是因為在那裡吃完義大利麵,感覺就像在家只煮了一包韓式拌麵來吃。好吃是好吃.. 但真的連一點點飽足感都沒有啊..

用叉子捲起的波隆那肉醬義大利麵

波隆那肉醬義大利麵,我每次來這裡都只吃這個。

吃得乾乾淨淨的盤子

清盤 😀

列有夏威夷披薩、卡波納拉義大利麵、波隆那肉醬義大利麵與2杯飲料,共763克朗的收據

疫情過後,歐洲那些不在乎評分、做生意態度又強硬的店家,因為小費問題在 Google 地圖上被狂刷負評,小費文化也就逐漸淡了。如果你還是想給小費,這次不是總共763克朗嗎?那就說付800,差額37克朗就是小費。

Pizzerie Flamengo 官方網站列出的地址是 Dukelských hrdinů 972/20,營業時間為10點~23點,我也沒找到歇業的消息(2026年11月2日確認)。官方菜單上的夏威夷披薩是245克朗,波隆那肉醬義大利麵是239克朗,比2023年9月收據上的215克朗和229克朗都漲了,0.25L百事可樂則標示為45克朗。文中收據的金額是2023年9月到訪時的價格,請留意。

●常見問題
  • 官方菜單上的披薩是32cm。這是2026年11月2日確認菜單時的資訊。
  • 我吃的時候有點偏離義大利風格,雖然不像韓國那樣,但盤底還是有一點點湯汁。不過,2026年11月2日確認官方菜單時,沒找到卡波納拉義大利麵,所以不知道現在還有沒有供應。
  • 我每次來這裡都只吃波隆那肉醬義大利麵。這次也點了波隆那肉醬義大利麵。
  • 我會想到 Pasta Fresca、Alforno 和 Pizzerie Flamengo。那些摘了米其林星星、連價格都飛上天的店就不算在內了。
  • 住在當地的人會說,Mikulka 不是也不錯嗎。我覺得它的價格已經漲到 Pasta Fresca 的水準,品質卻沒跟上,所以就沒列進去了。
  • 差額37克朗就是小費。原文說如果還是想給小費,就說付800,指的就是這個算法。

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