Yakiniku Kazuchan：沖繩國際通大馬路旁的燒肉美食店

這篇是沖繩那霸國際通大馬路旁燒肉美食店 Yakiniku Kazuchan的造訪心得。從神戶牛特選牛小排、阿古豬五花肉、石垣牛、牛橫膈膜到牛內臟，整理了我實際吃過的菜單與價格（以2025年9月為準），還有預約和付款方式。

👋 Haisai！我是 CULT。
今天隨意聊聊沖繩美食。這次要說的是 Yakiniku Kazuchan。我本來對這家店沒什麼興趣，但一直有旅客問起，看來這家店頗有搜尋流量，所以我也去了一趟。店就開在國際通的大馬路旁，交通非常方便。

店面在一樓。學日文學到這裡，又碰到麻煩的字了。這個「家」字會依情況有不同的唸法，不過比起捷克語，日文已經算好的了……捷克語這種東西多到不行，跟它比起來，我覺得日文還算好應付……總之，門口掛著白色招牌，上面寫著 Yakiniku-ya Kazuchan。
順帶一提，平日晚上也要排隊候位。

Yakiniku Kazuchan 在國際通的西側。就在大馬路旁，很好找，附近還有我喜歡的居酒屋 Cherry Cherry。總之 ⏰ 營業時間是每天下午4點到午夜12點（以2025年9月為準）。可以在 Google 地圖預約，我建議先預約再去。

國際通便宜停車場彙整
雖然是國際通周邊便宜停車場的彙整，不過……會去 Yakiniku Kazuchan 這種店的人，應該不太在意吃飯花多少錢，這篇有需要嗎？我也不確定。

我預約的是晚上7點20分，這張照片是7點15分左右拍的。店就如你所見，全部就是這樣了。右邊還有一張看不到的椅子。

先坐下來點個生啤酒。跟店員說 nama biru 就可以了。
我對啤酒的品味依舊是神級水準……Orion 啤酒嘛……只喝過韓國啤酒的人，應該會覺得很好喝。

店員個個都很會說討人開心的話。反應也很好，還會把氣氛弄得很歡樂，所以這家店大致上在外國人之間評價好像非常好。畢竟食物也算不錯。

開胃菜吃的是牛百葉，也就是牛的胃。
我在沖繩也吃過牛百葉，聽說關西地區和沖繩的吃法不一樣。沖繩是撒上鹽、淋上芝麻油來吃。日本本土和沖繩的風格又不同。

用鹽和芝麻油拌好的牛百葉，沾 韓式醋辣醬吃一口就很好吃。口感有嚼勁又清爽，是它的特色。

第一道選了推薦菜單的牛橫膈膜。是推薦菜單第2號，不過點完之後覺得有點失誤。一開始不該就點調味肉的……醬料沾到烤盤上，後面所有肉的味道都會跟著改變。

這是肉的細節。因為 Reddit 上有人要求，所以我才這樣拍。調味感覺是以醬油和蒜為基底。

肉雖然稍微厚一點，但熟得非常快。稍一鬆懈就會烤焦，所以要很迅速地烤才行。

我平常嫌麻煩，都是把照片做成相簿，這次就直接用細節特寫放上來。請在三更半夜看這張照片，然後好好生氣吧。

口感嘛……嗯……就是好吃的肉。我把照片拍得很細，光看照片大概就能想像是什麼味道。

這是非常貴的肉。像這樣一盤就要6,500日圓。

因為是非常貴的肉，要好好烤才行。

邊烤肉邊想……點餐順序搞砸了啊……不過還有希望。因為烤盤還沒被醬汁弄髒多少。

一盤有六塊，所以吃一口大約就是1萬韓元 -_-;;
當然是好肉，所以口感好，也很好吃。不過這個……有錢人再吃吧。我是為了拍給大家看，才點的。總之，晚上看到這張照片，減肥就當作泡湯了吧。

接下來換成豬肉，是阿古豬五花肉，1,500日圓。
這是我最喜歡的豬肉品種。是沖繩的傳統豬種……這個真的絕了。

和一般豬肉不一樣，阿古豬……連肥肉都超香。這個拿來做炸豬排也很棒。

阿古豬也是很貴的品種，但只要1,500日圓的原因……是因為幾乎是薄片五花肉 -_-;;
熟得超快，所以要迅速翻面、迅速吃掉。

蘸著含有蒜、洋蔥、蔥、醬油、蘿蔔汁等等的醬汁吃。

看到這塊肉的你，減肥也泡湯了 呵呵呵……
味道也是……絕了。今天吃的肉裡面，我覺得這個最好吃。香噴噴的薄片五花肉

白飯就是白飯。
韓國米飯有光澤、黏性普通，日本米飯則黏性比較強，光澤感覺稍微暗淡一些。

接下來是牛內臟，1,200日圓。
這個他們叫作 Horumon。什麼？荷爾蒙？
這是會加調味料醃製的肉，所以店員會問：要鹽味還是味噌味？我不想弄髒烤盤，所以選了鹽味。

可能是肉裡水分多，冒出的煙也很多。也許因為這樣，烤的時候聲音也有點不一樣。從「滋啦！」的感覺，變成「滋——啦啦啦啦啦」的感覺？

連我自己看了都覺得，這張照片拍得太邪惡了。

放在白飯上，一口吃下去。
鹽味調味有點淡，配上飯味道就被蓋過去了。所以後來我就只吃肉。

想吃了吧？

接下來是石垣牛里肌，2,200日圓。
這下決定要把烤盤弄髒了，開始以醬味烤肉為主來點。

這次的肉一樣熟得非常快。

這是裹著醬汁、烤熟了的石垣牛。
不用吃也知道好吃的味道。

來做個牛肉壽司。當然沒有醋啦。
感覺就像在吃好吃的醬味牛小排配飯……

接下來又點了牛橫膈膜。第一次點的是鹽味，這次是醬味。價格一樣是1,700日圓

原本是這樣的肉，烤過之後……

就變成這樣。
想吃了吧？

又像這樣放在白飯上，一口吃下去。聽說山葵很好吃，所以也稍微放了一點山葵……
這樣一口吃下去……
美味極了……

不知不覺就全部吃完了。是一頓非常好吃的晚餐。

價格是兩個人19,280日圓，以當時的匯率約18萬韓元。當然也可以刷卡。

吃完後，離開店家。
總之這家店的店員很努力地炒熱氣氛，所以感覺食物吃起來也更美味。純粹想要安靜地和孩子們一起吃燒肉的話，我覺得去 Yakiniku King 這類連鎖店或許反而會比較好。如你所見，是吧檯座位，所以不太適合有孩子的家庭聚餐。
我是挑喜歡的品項單點來吃，不過店裡也有套餐，想吃得稍微便宜一點，我覺得點套餐或許也不錯。

這裡可以開開心心地享用晚餐，不妨考慮來訪一次。

那麼今天就到這裡！Mata yasai 👋

這一段不是我親自造訪的內容，而是查看 Yakiniku Kazuchan 官方網站後的整理，確認日期為2026年10月29日。依官方菜單，A5等級神戶牛特選牛小排（150g）為7,000日圓，比我吃的時候的6,500日圓更貴。其他品項有石垣牛上等里肌2,500日圓、上等牛橫膈膜1,700日圓、阿古豬五花肉1,400日圓、阿古豬柑橘醋烤肉1,500日圓、上等牛內臟1,200日圓。套餐有Kazuchan套餐5,100日圓、沖繩特別套餐5,300日圓、神戶牛與石垣牛套餐9,500日圓、黑毛和牛特別套餐11,200日圓。營業時間為下午4點到午夜12點（最後點餐晚上11點），週一公休，每位客人需點一杯飲料。可以網路預約，或電話預約（前一天為止050-1808-4939，當天090-5322-8989）。在那霸國際通還有2號店（久茂地3丁目26-2-2 next one 1樓）。