SmetanaQ Praha: sem chodím na vafle
Vydatná snídaně s vaflemi poblíž Karlova mostu
Dobrý den! Tady CULT.
Dnes vám představím kavárnu, kam beru známé, když přijedou z Koreje do Prahy.
Se známými vždycky zajdu do U Kroka, U Pinkasů a SmetanaQ. Do SmetanaQ se snadno dostanete, je odtud pěkný výhled, ale hlavně tu mají moc dobré snídaně. Jsou tak oblíbené, že si je můžete dát až do dvou odpoledne.. taková pozdní snídaně místo oběda.
Vyberete si tu sladké dobroty i zdravá jídla, takže pokud bydlíte v Airbnb bez snídaně, určitě se sem někdy zastavte.
SmetanaQ ve zkratce
Beru sem známé, když přijedou z Koreje, hlavně kvůli výborným snídaním.
Podrobnosti
Kavárna leží poblíž mostu Legií, jižně od Karlova mostu. Snadno se sem dostanete a dobře ji najdete. Pokud chcete při snídani sedět na pěkném místě, je dobré si udělat rezervaci předem 😀
Podle oficiálního webu SmetanaQ má kavárna & bistro otevřeno od pondělí do čtvrtka 9:00–21:00, v pátek a sobotu 9:00–22:00 a v neděli 9:00–20:00. Zprávu o uzavření jsem nenašel (ověřeno 2. listopadu 2026). Snídaně podávají od pondělí do pátku 9:00–13:00 a v sobotu a neděli 9:00–14:00, takže zmínka v článku o snídani „do dvou odpoledne“ platí jen o víkendu. Rezervace přijímají pouze ve všední dny, o víkendech a svátcích je nepřijímají. Aktuální ceny se mi nepodařilo ověřit, částky v článku jsou z mé návštěvy v srpnu 2023.
Možná proto, že je tu tak plno.. mají i venkovní terasu. V zimě ji obvykle neprovozují, takže čím blíž je zima, tím hůř se tu hledá místo.
Nejdřív stručně.. tahle kavárna se proslavila hlavně snídaněmi.
Chodil jsem sem celkem často.. fotky jsou ale ze dvou návštěv. Zrovna při téhle jsme bohužel dorazili přesně ve 14 hodin, takže už jsme si snídani objednat nemohli.
Při návštěvě Seonjeong v Praze jsme spolu zašli na jídlo do SmetanaQ. Je to někdo, kdo dříve fotil pro Sarangbi Snap.
Tohle jsou lívance. Byly vyšší, než jsem čekal. I na těch jsem si docela pochutnal.
Tohle jsou zdejší nejoblíbenější vafle s jahodami. Popravdě sem.. chodím právě na ně.
Před pandemií chutnaly ještě líp. Nevím, jestli se změnil šéfkuchař, nebo čím to je, ale chuť se opravdu trochu změnila. Pořád jsou ale dost dobré.
O pár dní později jsem se sem vrátil na snídani.
Brzy ráno jsem měl focení, které skončilo tady poblíž. Zrovna bylo chvíli po otevření, tak jsem se sem rovnou zastavil.
Tentokrát jsme si objednali první dvě položky na lístku: Smetana Q Breakfast a Farmer’s Breakfast.
Každé menu zahrnuje jeden nápoj, třeba kávu nebo čaj, a dva chody. Proto je trochu dražší.
Já jsem si bez velkého přemýšlení objednal cappuccino.
V Koreji je tolik baristů.. a tolik lidí, kteří i jen jako koníček připravují úžasnou kávu.. že si tu nebudu hrát na znalce. Prostě chutná jako káva.
Mají tu i moc dobré dezerty, tak jsem jeden objednal.
Cheesecake přinesou opravdu rychle.
A chuť.. rozhodně je lepší než newyorský cheesecake ze Starbucks. Pokud cestujete trochu úsporněji, možná by stálo za to dát si místo snídaňového menu kávu a tenhle cheesecake.
Dole je Smetana Q Breakfast a nahoře Farmer’s Breakfast.
Dostanete zdravý chléb s avokádem a chléb se slaninou a ztraceným vejcem přelitým holandskou omáčkou.
Já mám obzvlášť rád ten chléb s holandskou omáčkou. Hmm.. jak to říct.. necítím v něm nijak výrazně dochucovadla a mám pocit, že jím něco opravdu vytříbeného.
Říznu doprostřed ztraceného vejce, a je to!
Vaječná jídla mám moc rád, takže takové detaily hodně vnímám. To ztracené vejce.. připravili opravdu dokonale.
Chléb s avokádem.. hmm.. chutná zdravě.
A teď Farmer’s Breakfast.
Je to opravdu.. jídlo plné zdravých surovin, jaké by si dali lidé, kteří o sebe pečují. Přitom ale vůbec nechutná špatně. Pokud si hlídáte váhu a poctivě cvičíte, na tomhle vám přece záleží, že? Myslím, že si ho můžete dát bez větších starostí.
Jakmile dojíte první chod a chvíli počkáte, přinesou druhý.
Dole je Smetana Q Breakfast a nahoře Farmer’s Breakfast.
Druhým chodem Smetana Q Breakfast jsou vafle. Jak jsem zmínil už skoro na začátku, do téhle kavárny chodím právě na ně.
A opravdu tu bylo.. docela dost hostů, kteří si dávali jen je. Ostatně.. právě díky nim se tahle kavárna tolik proslavila 😀
A tohle je.. druhý chod Farmer’s Breakfast. Jahody byly lehce posypané cukrem, takže pokud si cukr hlídáte, je dobré s tím počítat.
Když si v prvním chodu Farmer’s Breakfast nejdřív dáte vlákninu z pak choi a další zeleniny a až potom něco sladkého, snad se ty jahody tolik neuloží do tuku, ne?
Účet vyšel na 785 Kč. Platil jsem kartou a se spropitným jsem částku zaokrouhlil na 800 Kč. Je to sice trochu dražší.. ale pořádně jsem se nasnídal.
Pokud přijedete do Prahy, zkuste se sem někdy zastavit.
Občas se mě lidé ptají, jak to, že mám o tomhle takový přehled. Navštívil jsem skoro všechny restaurace v Praze 1.
- Adresa je Smetanovo nábřeží 334/4. Kavárna leží poblíž mostu Legií, jižně od Karlova mostu.
- Při mé návštěvě menu zahrnovalo jeden nápoj, například kávu nebo čaj, a dva chody. Když dojíte první chod a chvíli počkáte, přinesou druhý.
- Při mé návštěvě nejdřív přinesli jídlo s klobásou, pak choi a dalšími surovinami. Druhým chodem byly jahody lehce posypané cukrem, takže pokud si cukr hlídáte, počítejte s tím.
- Pokud je pro vás snídaňové menu moc drahé, můžete zkusit kávu s cheesecakem. Když jsem si ho objednal já, přinesli ho opravdu rychle.
- Při návštěvě v srpnu 2023 jsem platil kartou. K útratě za jídlo jsem přidal spropitné.
- Při návštěvě v roce 2023 mi přišlo, že se chuť oproti době před pandemií trochu změnila. Nevím, jestli se změnil šéfkuchař, ale pořád byly dost dobré.
