SmetanaQ Café: Hierher komme ich für die Waffeln

Ein sättigendes Frühstück mit Waffeln nahe der Karlsbrücke (Karlův most)

Dobrý den! Ich bin CULT.
Heute erzähle ich dir von einem Café, in das ich Bekannte aus Korea mitnehme, wenn sie mich in Prag besuchen.
Mit meinen Bekannten gehe ich auf jeden Fall zu U Kroka, U Pinkasů und SmetanaQ. Das Café ist gut erreichbar und die Aussicht ist schön, aber vor allem schmeckt das Frühstück hier sehr gut. Es ist so beliebt, dass es hier ein spätes Frühstück gibt, das du bis zwei Uhr nachmittags genießen kannst.
Von süßen Leckereien bis zu gesunden Gerichten ist vieles dabei. Wenn du in einem Airbnb ohne Frühstück übernachtest, schau unbedingt mal vorbei.

Das Café liegt südlich der Karlsbrücke (Karlův most), nahe der Legionsbrücke (most Legií). Es ist gut erreichbar und daher auch leicht zu finden. Wenn du zum Frühstück einen schönen Platz haben möchtest, reservierst du am besten vorher 😀

Auf der offiziellen Website von SmetanaQ sind für das Café & Bistro folgende Öffnungszeiten angegeben: Montag bis Donnerstag 9–21 Uhr, Freitag und Samstag 9–22 Uhr, Sonntag 9–20 Uhr. Eine Meldung über eine Schließung habe ich nicht gefunden (geprüft am 2. November 2026). Frühstück gibt es Montag bis Freitag von 9–13 Uhr und Samstag und Sonntag von 9–14 Uhr. Die Angabe „bis zwei Uhr nachmittags“ im Text gilt also nur am Wochenende. Reservierungen werden nur an Werktagen angenommen, am Wochenende und an Feiertagen nicht. Die aktuellen Preise konnte ich nicht bestätigen. Die Beträge im Text stammen von meinem Besuch im August 2023, bitte beachte das.

Vielleicht weil das Café so beliebt ist.. gibt es auch eine Außenterrasse. Im Winter ist sie normalerweise geschlossen, daher wird es Richtung Winter schwieriger, hier einen Platz zu bekommen.

Erst mal ein kurzer Überblick.. Dieses Café ist durch sein Frühstück sehr bekannt geworden.
Ich war ziemlich häufig hier.. Die Fotos entstanden aber bei zwei getrennten Besuchen. Ausgerechnet beim einen Mal kam ich genau um 14 Uhr an und konnte deshalb kein Frühstück mehr bestellen.

Seonjeong hat früher bei Sarangbi Snap fotografiert und war zu Besuch in Prag. Deshalb haben wir zusammen im SmetanaQ gegessen.

Das sind Pancakes. Sie waren dicker, als ich erwartet hatte. Auch die haben mir ziemlich gut geschmeckt.

Das hier sind die Waffeln mit Erdbeeren, das beliebteste Gericht des Cafés. Eigentlich komme ich hierher.. um genau das zu essen.
Vor der Pandemie haben sie tatsächlich noch besser geschmeckt als jetzt. Ich weiß nicht, ob der Koch gewechselt hat oder woran es liegt, aber der Geschmack hat sich etwas verändert. Trotzdem sind sie ziemlich gut.

Ein paar Tage später kam ich dann zum Frühstück her.
Ich hatte früh am Morgen ein Fotoshooting, das hier in der Nähe endete. Da das Café gerade erst geöffnet hatte, konnte ich ganz entspannt vorbeischauen.
Heute habe ich das Smetana Q Breakfast, das ganz oben auf der Karte steht, und das Farmer’s Breakfast bestellt.
Zum Menü gehören ein Getränk wie Kaffee oder Tee und zwei Gerichte, die nacheinander serviert werden. Deshalb ist der Preis etwas hoch.

Ich habe einfach einen Cappuccino bestellt, ohne groß darüber nachzudenken.

In Korea gibt es so viele Baristas.. und so viele Leute, die als Hobby großartigen Kaffee zubereiten.. Da kann ich beim Thema Kaffee nicht den Kenner spielen. Schmeckt einfach nach Kaffee.

Auch die Desserts schmecken hier sehr gut. Ich habe mal eines bestellt.

Der Käsekuchen kommt sehr schnell.
Geschmacklich.. ist er eindeutig besser als der New York Cheesecake von Starbucks. Wenn du mit etwas kleinerem Budget reist, wäre vielleicht ein Kaffee mit diesem Kuchen eine gute Alternative zum Frühstücksmenü.

Unten siehst du das Smetana Q Breakfast und oben das Farmer’s Breakfast.

Es gibt ein gesundes Avocadobrot und ein Brot mit Bacon, pochiertem Ei und Sauce hollandaise darüber.

Ich mag das Brot mit Sauce hollandaise besonders gern. Hm.. wie soll ich sagen.. Ich schmecke kaum Geschmacksverstärker heraus, und es fühlt sich an, als würde ich etwas ziemlich Edles essen.

Mitten ins pochierte Ei – zack!
Ich liebe Eiergerichte und achte deshalb sehr auf so etwas. Das pochierte Ei.. war wirklich perfekt gegart.

Das Brot mit Avocado.. hm.. schmeckt gesund.

Ab hier geht es um das Farmer’s Breakfast.
Wirklich.. ein Gericht voller gesunder Zutaten, wie es wohl jemand essen würde, der sehr auf sich achtet. Trotzdem schmeckt es keineswegs schlecht. Wenn du auf dein Gewicht achtest und fleißig Sport treibst, bist du bei solchen Dingen ja aufmerksam, oder? Ich denke, das kannst du ohne große Bedenken essen.

Wenn du das erste Gericht aufgegessen hast und wartest, kommt das zweite.

Unten siehst du das Smetana Q Breakfast und oben das Farmer’s Breakfast.

Das zweite Gericht beim Smetana Q Breakfast sind Waffeln. Ich hatte es ja ziemlich am Anfang erwähnt: Dafür komme ich in dieses Café.
Tatsächlich gab es hier im Café.. ziemlich viele Gäste, die nur das gegessen haben. Schließlich.. ist das Café damit sehr bekannt geworden 😀

Und das hier.. ist das zweite Gericht beim Farmer’s Breakfast. Über die Erdbeeren war etwas Zucker gestreut. Wenn du auf Zucker achten musst, solltest du das wohl berücksichtigen.
Wenn du mit Ballaststoffen wie dem Pak Choi aus dem ersten Gericht des Farmer’s Breakfast erst mal eine Grundlage im Magen schaffst und dann etwas Süßes isst, verhindert das doch wohl ein Stück weit, dass die Erdbeeren auf den Hüften landen?

Die Rechnung lag bei 785 Kronen. Ich habe mit Karte bezahlt und mit Trinkgeld auf 800 Kronen aufgerundet. Etwas teuer ist es schon.. aber dafür konnte ich ein sättigendes Frühstück genießen.
Wenn du nach Prag reist, schau doch einmal vorbei.

Manchmal werde ich gefragt, woher ich solche Dinge so gut weiß. Ich habe fast alle Restaurants in Prag 1 besucht.