Sucursal principal de Baram-ui Hot Dog en Geoje
Hola, soy CULT.
Hoy toca Baram-ui Hotdog. Es una franquicia local que a veces se ve en Geoje o Tongyeong. Que yo sepa, solo existe en esta zona, así que creo que a quienes vienen de fuera les puede interesar visitarla. Para empezar… en Geoje y Tongyeong hay muchas comidas que resultan algo complicadas para comer con niños. Dondequiera que vayas hay demasiado marisco.
El estacionamiento también es bastante amplio, y detrás del edificio hay un patio con paredes de colores vivos que quedan bonitas para las fotos, así que si vas con niños te recomiendo pasar a verla.
Ubicación
La ubicación está en el sur de Geoje, así que hay que adentrarse bastante. Está más al sur que el teleférico; una opción es tomar el teleférico, bajar un poco más hacia el sur, visitar Baramui Eondeok y luego venir aquí a comer. Como referencia, el Baramui Hotdog que estaba en Baramui Eondeok cerró, así que si vas a comer, puedes venir por aquí. [Mapa de Naver]
Así se ve el edificio del restaurante. No saqué foto del aparcamiento, pero había espacio suficiente como para estacionar varios autobuses grandes. Y al fijarme bien mientras comíamos, me di cuenta de que este restaurante también atiende a grupos. Hay tantas plazas que, aunque bajaran las 45 personas de un autobús turístico, no faltaría sitio, así que no tienes que preocuparte.
El interior es más o menos así. El local es bastante amplio. Hay muchos asientos en la terraza exterior, así que puedes sentarte donde te resulte cómodo y comer.
El menú que voy a probar hoy es Bahat Brunch. No sabía muy bien qué pedir… así que pedí más o menos lo que aparecía en el póster. El precio es de 14.000 won.
Almuerzo de hot dogs del viento
Este es el Baram-ui Hot Dog Lunch.
En la foto puede resultar difícil hacerse una idea, pero la cantidad de comida es algo abundante para una persona y un poco escasa para dos. Incluye papas fritas, hot dog y ensalada en un mismo plato; y, como es lógico, lo que predomina es el hot dog.
Así se ve desde un costado. Me gustó que hubiera muchos perritos calientes en la parte inferior. Al fin y al cabo, esto es lo esencial.
Normalmente… es un estilo que suele gustar a la gente japonesa. A las personas mayores les resulta dulce, por lo que provoca opiniones divididas. Vivo en Tongyeong y, al hablar con distintas personas sobre Baram-ui Hotdog, comprobé que, efectivamente, a las personas mayores no les gusta mucho; es un restaurante popular entre los niños y la gente joven.
Bueno… como todo el menú es de este estilo, probablemente el resto sea parecido.
Cada país lo llama de forma distinta. En Corea a esto lo llaman hot dog, en Estados Unidos corn dog, en Japón American dog… En Europa, las tiendas que venden este estilo de hot dog… todos los lugares que conozco son restaurantes coreanos, así que no sé si existe ese concepto allí.
En Europa, el hot dog suele presentarse como un sándwich en el que abren el pan y ponen la salchicha, así que realmente nunca lo he visto.
Además, llevan dos tipos de salsa por encima, así que puedes disfrutarlos de forma más variada.
Las papas fritas son de estilo grueso. Personalmente, no me gustan. Simplemente no me gustan las papas fritas gruesas. Por cierto, las peores papas fritas que he probado en mi vida son las de KFC en la República Checa. Solo imaginarlo es horrible.
Lugares ideales para tomar fotos
Lo característico de Baram-ui Hotdog Bonjeom es que… hay muchos lugares para sacar fotos. Aquí parece un muelle… pero no es un muelle, son simplemente mesas. La tienda llega hasta aquí. Es bastante… bastante grande. Se puede sentar allí a comer, pero como es marea baja, huele a mariscos desde el mar… un olor que no combina nada bien con los hot dogs.
También puedes sentarte así, apoyándote al lado, y comer. Es agradable cenar al atardecer, pero… como Corea está ubicada en una parte algo ambigua del hemisferio norte, muchas veces la hora de la puesta de sol coincide con la hora de cierre del local, así que no sé si debería recomendarlo. Desde el local, mirando al mar, está justo al oeste, por lo que en teoría se puede ver la puesta de sol… pero creo que es mejor ver el atardecer aparte.
Este es el patio trasero del restaurante. Esto también forma parte de la tienda de hot dogs Baram. Está pintado en un amarillo vivo de tonos primarios, por lo que es fácil hacer fotos incluso con el smartphone.
También hay una figura de oveja, y si la miras bien puedes ver el desgaste, como si los niños se hubieran sentado en ella. Parece que, de hecho, vienen muchos niños. Normalmente hago este tipo de recorridos por restaurantes entre semana, cuando no tengo rodajes. Por eso me resulta un poco difícil saber si realmente vienen tantos niños. Los fines de semana estoy siempre muy ocupado.
¿No sería bonito sentarse aquí y hacerse fotos?
Puede que pienses que los árboles de detrás se ven desordenados… pero si bajas el móvil un poco, solo aparecerán la pared amarilla y el cielo azul.
Hay cuatro sillas alineadas; aquí quedaría bonito si una familia de cuatro se tomara una foto. Creo que, desde el principio, el concepto del restaurante se pensó para que las familias con niños pudieran venir juntas.
Así se ve desde el extremo. Al verlo así, parece realmente amplio. Si vas a Geoje un fin de semana o puedes sacar tiempo, te recomiendo que pases a verlo. Como mencioné antes, es un lugar más adecuado para ir con niños que con personas mayores.
Para terminar..
Actualmente estoy escribiendo mientras pruebo varios programas. Pronto publicaré artículos sobre viajes por Corea y, en mis ratos libres, también organizaré información sobre viajes por la República Checa. Además, he añadido una versión en checo, así que espero que sea de ayuda para quienes viajan desde la República Checa. Nada más por ahora; volveré pronto con más información de viajes 😀
