Restaurants Prag Výtopna: Wo ein Zug das Essen serviert

Das ist mein Besuchsbericht zum Výtopna am Wenzelsplatz (Václavské náměstí) in Prag, einem Lokal, in dem ein Zug Essen und Getränke serviert. Ich habe die Preise (Stand Oktober 2024), wie du reservierst, sowie meine Erfahrungen mit dem hausgemachten Burger und dem Teriyaki-Hähnchen zusammengefasst.

Hallo, hier ist CULT.
Heute erzähle ich dir von einem in Prag berühmten Lokal, in dem ein Zug Essen und Getränke serviert.
Früher war es auf meinem Blog ziemlich oft zu sehen, aber nach der Pandemie haben fast alle Zug-Restaurants in Prag dichtgemacht, und nur dieses hier, das Stammhaus, läuft noch normal,, deshalb ist es jetzt ein Laden mit irren Wartezeiten. Also habe ich gezielt einen Nachmittag unter der Woche abgepasst, wenn am wenigsten Touristen da sind.
Am Wochenende wartest du ohne Reservierung von vornherein mindestens 1 Stunde, also reserviere bitte unbedingt, bevor du hingehst.
Und das Essen ist sehr teuer.

Das Lokal liegt am Wenzelsplatz und ist sehr leicht zu finden.
Ich empfehle dir unbedingt, über Google Maps auf die Website zu gehen und dort zu reservieren. Wie gesagt: Wir leben doch im großen Instagram-Zeitalter, oder? Ich habe im Herbst 2024 eine Instagram-Marketing-Schulung besucht, und die Aussage, Instagram-Nutzer hätten kein Urteilsvermögen, würden schnell impulsiv kaufen und seien dazu da, über den Tisch gezogen zu werden, habe ich überhaupt nicht verstanden. Aber.. als ich dieses Lokal gesehen habe, habe ich es sofort verstanden -_-;;
Es ist wirklich teuer.
Trotzdem ist es sehr beliebt. Am Wochenende solltest du nicht mal im Traum daran denken, ohne Reservierung hinzugehen,,

Ich bin durch das Lokal gelaufen und habe ein paar Fotos gemacht. Anscheinend verwenden sie solches Fleisch. Ich.. kenne mich damit nicht aus, auch wenn ich es mir anschaue.

Der Parkplatz der Servierzüge 😀

Wenn du das Lokal betrittst, wird dir ein Platz zugewiesen, so wie hier. Du gehst einfach zu diesem Platz und setzt dich.
Wichtig: Der Zug fährt 15 Sekunden, nachdem er das Essen vor dir serviert hat, wieder ab. Wenn du fotografieren willst, sollst du dich also beeilen, sagen sie. Wirklich ein für Instagram optimiertes Lokal Haha

Früher war es sehr kompliziert, jetzt ist es ganz schlicht geworden. Wie soll ich sagen.. früher wirkte es, als wäre alles darauf ausgelegt, schöne Fotos zu machen, und jetzt wirkt es, als hätte man es gebaut, damit man gute Kurzvideos dreht.

Obwohl es an einem Dienstag gegen 16 Uhr ist, sind ziemlich viele Leute da.
Das Lokal ist mindestens fünfmal so groß wie der Teil, den du auf dem Foto siehst.

Weil mein Platz 49A ist, zeigt mir die Tafel, wann der Zug bei mir ankommt Haha
Wie am Prager Hauptbahnhof (Praha hlavní nádraží) Hehe

Zuerst kommen die Getränke so an. Innerhalb von 15 Sekunden mache ich schnell meine Fotos.

Ich habe ein Krušovice bestellt.
Vielleicht liegt es daran, dass hier inzwischen ein anderes Bier im Mittelpunkt steht, jedenfalls hat mir das Krušovice nicht sonderlich gut geschmeckt. Ob ich nochmal herkomme,, Falls doch, würde ich wohl statt Krušovice das Bier trinken, das Výtopna selbst braut.
Krušovice ist wirklich ein gutes Bier, aber ich habe das Gefühl, dass es sich hier schlecht verkauft und deshalb nach altem Bier schmeckt.

Auch das Essen kommt so per Zug zu dir.

Wenn du den Deckel öffnest, siehst du, was du bestellt hast.
Ich habe einen hausgemachten Burger und Teriyaki-Hähnchen bestellt.

Dieser Burger kostet 490 Kronen. Für den hausgemachten Burger selbst würde ich etwa 260 Kronen ansetzen; geschmacklich liegt er meinem Gefühl nach auf dem Niveau eines guten Burgerlokals im oberen Mittelfeld. Die übrigen 230 Kronen zahlst du für Instagram,
Wenn das Burgerbrötchen etwas stärker gebräunt wäre, wäre es meiner Meinung nach noch besser gewesen.

Es sind vier Stück Hähnchen. 490 Kronen, meine Güte,, wenn sie dafür so um die 600 Kronen nehmen würden, wäre das ja der Preis eines Michelin-Stern-Lokals -_-;;
Der Zug ist ja lang, und dass sie das Essen der Länge nach angeordnet haben, finde ich sehr clever.
Na ja,, zum Angeben auf Instagram ist es schon gut, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis finde ich nicht gut. Wenn du mit Kindern kommst, kann es etwas Besonderes sein.

So ein koreanisch angehauchtes Hähnchen ist in Prag ja ziemlich verbreitet. Aber es schmeckt gut. Die Fleischqualität ist auch gut,

Die Rechnung lag bei 1.190 Kronen -_-;;
Das Teuerste, was ich 2024 gegessen habe,,
Serviert hat der Zug, aber muss ich dem Zug Trinkgeld geben? Am Ende bin ich einfach so gegangen, ohne Trinkgeld zu geben.

Na ja,, Souvenirs gibt es auch..

Ich empfehle das Lokal denen, die etwas Besonderes suchen, die auch für einen hohen Preis auf Instagram ein bisschen angeben wollen oder die einen Ort suchen, an dem Kinder Spaß haben könnten.
Seit der Pandemie bin ich zum ersten Mal wieder hier, davor bin ich wirklich oft hingegangen,, aber ich glaube, künftig gehe ich nicht mehr hin. Na ja,, wenn jemand Geburtstag hat, wenn man in die Heimat zurückgeht oder bei einer Abschiedsparty, dann vielleicht noch.

Dieser Absatz beruht nicht auf meinem Besuch, sondern auf der offiziellen Website von Výtopna. Laut der offiziellen Speisekarte vom September 2026 (PDF), die ich am 29. Oktober 2026 geprüft habe, kostet der Burger 540 Kronen (mit Pommes), ein Krušovice 11° 116 Kronen und das Bier aus der eigenen Brauerei von Výtopna 127 bis 141 Kronen. Der Preis für den Burger ist gegenüber den 490 Kronen für den Burger, den ich im Oktober 2024 gegessen habe, gestiegen. Das Teriyaki-Hähnchen, das ich gegessen habe, habe ich in dieser Speisekarte nicht gefunden. Geöffnet ist täglich von 11 Uhr bis Mitternacht, und auf der offiziellen Seite der Filiale am Wenzelsplatz stehen die Telefonnummer (+420 775 444 554) und die E-Mail-Adresse ([email protected]).