麺や 堂幻
はいさい！カルトです。
もともとCultravelは沖縄専門で作られたブログだったのですが、私が韓国に戻ったことで「Cultravel Okinawa」から単に「Cultravel」に変わりました。私が住んでいたさまざまな国の話をお伝えしたいと思います。
今日は私が沖縄に住んでいたときに最も愛し、最も美味しいと思っていたお店、麺や 堂幻（Menya Dougen）についてご紹介します。私はこのお店のつけ麺（Tsukemen）が本当に大好きで、沖縄に遊びに行ってお店を一軒だけしか選べないと聞かれたら、もちろんこのお店を選びます。それだけつけ麺は最高の味だと自信を持って言えます。
場所
Menya Dogenの場所は、国際通りから少し離れた前島にあります。
毎週日曜日は昼のみの営業で、月曜日が定休日です。その他の営業時間は午前11時30分から午後3時、午後5時から午後9時30分までです。
周辺にはコインパーキングはありますが、ここは住宅街で駐車場がとても狭く、駐車は非常に難しいです。そこでおすすめの駐車場所は こちら（Googleマップ） に停めて、少し歩いて食事をすることです。とても広いので駐車しやすいです。
メンヤ・ドーゲン
Menya Dogenの店の入口はこんな感じです。少し老舗っぽい雰囲気の食堂で、ほとんど地元の人を相手に営業しているお店です。Okinawaの主要観光地であるKokusai-doriから歩いて来るには約500mほど離れているためアクセスはやや不便ですが、それでもここのTsukemenは美味しいので、ぜひ召し上がってみてください。
店内のインテリアはそれほど華やかではありません。それでも、私が沖縄に住んでいた間に最もよく通ったお店の一つです。あまりに頻繁に通っていたので、店主とある程度お話しするようになりました。沖縄を離れる前に最後に食事したお店もここ、Menya Dogenでした。個人的にはこのお店がとても気に入っています。
食券自動販売機での注文
このお店はPayPayでのお支払いが可能で、その他QRコード決済もご利用いただけます。あいにくクレジットカードはご利用いただけませんので、日本人や中国人でない限り現金でのお支払いのみだとお考えください。韓国でもQR決済は可能ですが、KakaoPayの個人情報漏えいの問題があるためおすすめはしません。
券売機は旧型のため、新しい1,000円札が入りません。その場合はカウンターに新札をお渡しいただければ旧札に替えてくれます。大きい額の札も投入できないため、5,000円札や10,000円札もカウンターで両替してください。
そして一番おすすめのメニューは、左上のボタン、1番のメニュー Tsukemen です。13番のスペシャル Tsukemen は肉の Chashu と Nori が多めですが、Menya Dogen の Tsukemen は麺とソースがポイントですので、お好みに合わせてお選びください。私はたいてい1番の Tsukemen を食べていました。
つけ麺
すべての写真は、私が毎回Menya Dogenを訪れるたびに1枚ずつ撮影した写真です。私はMenya Dogenのつけ麺がとても好きです。つけ麺はうどんのように太い麺をつけ汁に浸して食べるざるそばに似た形です。こちらは麺が冷たくつけ汁が温かいスタイルですが、個人的には温かい麺より冷たい麺の方がずっと美味しいと思います。
食べ方は、麺とソースの器が出てきますので、麺を少し取り分けてソースに浸して食べればよいです。食事をとてもゆっくり召し上がる方もいらっしゃると思いますが、その場合は食事の途中でソースが冷たくなってしまうことがあります。ですから、最初に利用した食券の自動販売機の下に電子レンジがありますので、そこで温めてから残りをお楽しみください。
私は一杯を食べるのに3分もかからないので、電子レンジを使う必要はありませんでした。
こんな感じで少しだけ漬けて食べます。想像するだけでよだれが出ます。また食べたくなる味です。
食べ終わった後の様子です。私はいつも食事のあと、こうして片づけてから出ます。おいしいTsukemenに対する礼儀でしょうか？ソースも残さずきれいにいただきました。韓国でKongguksuを好む方には、きっとお好みに合うと思います。
その他のメニュー
こちらはスペシャルつけ麺です。
13番のメニューで、チャーシューと具が増えたバージョンですが、前にお話ししたようにMenya Dogenの肝心なのは麺とつけ汁にあるので、私は13番のスペシャルつけ麺はあまり好みではありません。もちろん美味しいです。
そして、これは Tantanmen です。これをなぜ食べたかというと…ランチは午後3時までなのですが、午後2時ごろに行くと Tsukemen が売り切れていることがよくあります。午後8時ごろに行っても売り切れていることが多いです。なのでやむをえず他のメニューを試したのですが、Tantanmen も美味しかったです。ピリ辛です。そのほかに、レベル10のとても辛い特別な Tsukemen もあり、辛いものが好きな方はぜひ一度挑戦してみてください。ちなみに私は成功しました。
おわりに..
人それぞれ、味の好みや嗜好は違います。ですので、何を強くおすすめすべきかははっきり申し上げられませんが、個人的には沖縄に住んでいる間で一番おいしかったのは、Menya Dogenのつけ麺です。皆さんの好みにも合えば嬉しいです。本当に本当にこのつけ麺が大好きです。皆さんもぜひここを訪れて、美味しい食事を楽しんでいただければと思います！
