Gyeongju Silladang, půvabná hanok kavárna

Ahoj, jsem CULT.
Dnes sdílím informace o příjemné kavárně na Hwangridan-gil — Silladang v Gyeongju. Často tam provádím venkovní focení v Gyeongju, takže tu kavárnu už znám z několika návštěv. Protože ji pravděpodobně budu navštěvovat častěji, budu postupně doplňovat další položky z menu a sdílet je s vámi.
V poslední době je Hwangridan-gil velmi oblíbená a přeplněná, takže pokud nevíte, kam zajít, doporučuji se zastavit v Silladang v Gyeongju na šálek čaje. Myslím, že je to jedno z nejlepších míst, kde nasát pravou atmosféru Gyeongju.

Poloha a shrnutí

Nejbližší parkoviště je jen krátká procházka, takže je nejlepší zaparkovat a dojít pěšky. Pro zahraniční návštěvníky to není daleko ani od zastávky autobusu, takže je to dobře dostupné. Ráno si můžete projít Hwangridan-gil, dát si jídlo nebo šálek čaje a potom jet autobusem č. 11 navštívit Bulguksa. Většina ubytování v Gyeongju se nachází v blízkosti Hwangridan-gil, takže je to pěkný způsob, jak si užít výlet. [Mapa Naver]
Informace o čekání si můžete zkontrolovat zde.

Gyeongju Silla-dang

Když dorazíte do kavárny, vypadá takto. Uprostřed je malý umělý rybník a interiér v hanokovém stylu. Několik koček se tu také potuluje. Gyeongju je obecně takové, ale Silladang působil o něco promyšleněji.

Takto vypadá interiér. Na konci loňského dubna a na začátku května jsem do Gyeongju jezdil natáčet skoro každý den a tady nikdy nebylo volné místo; pak už to nebylo tak rušné. Fotka byla pořízena v neděli kolem 14:00.

Korejské suvenýry

Důvod, proč sleduju Gyeongju Silladang, je ten, že jejich sladkosti jsou skvělé jako suvenýry. Protože jsem dříve žil v Japonsku, znám kulturu omiyage — jako omiyage by byly při rozdávání známým v Japonsku poměrně drahé, ale myslím, že si je lidé koupí, aby je vzali s sebou při návštěvě klientů. Mají výrazně korejský ráz a po rozbalení vypadají jako skládací paraván.
Také jsem už dával japonským přátelům korejské yakgwa jako omiyage a reakce byla velmi dobrá.

Tohle je suvenýr — sada Juak — je označená jako 26 000 wonů, ale dřevěná krabička je mnohem hezčí, takže si myslím, že stojí za to připlatit si navíc 5 000 wonů, abych ji získal. Pořád mám kontakty mezi japonskými klienty, takže kdybych tam musel jet pracovně, napadlo mě koupit tady pár kousků, které vezmu s sebou.

Kešu gangjeong, gangjeong z vlašských ořechů, omija yakgwa — prodávají se jednotlivě i v oné dříve zmíněné krabici připomínající skládací paraván. Pokud se cena zdá vysoká, hodí se skvěle jako dárečky k rozdělení mezi více osob. Zatím je neochutnal, ale až budu balit suvenýry, koupím jich pár navíc, ochutnám je a doplním sem své dojmy.

Je možné objednávat online, takže pokud mi to rozvrh neumožní, zvážím objednávku přes internet. Sleduji juak a yakgwa od Gyeongju Silladang kvůli svému podnikání a doufám, že je zvážíte jako suvenýry.

Lihoviny a nápoje

Juak, který si chcete dát, je samoobslužný — stačí si nabrat a zaplatit u pultu. Byl jsem tu několikrát s klienty na focení a všichni si pořád zapomínali vzít nůžky, takže měli problém juak sníst. Určitě si předem u pultu vezměte nůžky.

Ten den jsem se účastnil natáčení s 22 lidmi a protože jsme pořád křičeli a bylo tak horko, sotva jsem dokázal sníst i jen jedno juak — prosím, pochopte. Byl jsem opravdu přehřátý… jíst šlo těžko. To je to nejzákladnější juak, ale juaky z Gyeongju Silladang jsou všechny vynikající, tak si objednejte několik a podělte se. Jsou rozhodně chutné, ale trochu sladké… sníst až tři bylo pro mě trochu náročné.

Toto je třešňová soda Sinradang z Gyeongju. Na tom není nic zvláštního; je to osvěžující třešňová soda.

Toto je juak rozstřižený nůžkami na šest kousků. Po návratu do Koreje mi mezi ochutnanými pochutinami tahle působí jako ta nejluxusnější. Pro kontext: předtím jsem třináct let žil v zahraničí a od návratu do Koreje uplynuly přibližně čtyři měsíce. Je to žvýkavá, sladká pochoutka. K mání je také čokoládová příchuť a příchuť omija.

Návrat

Stačí vrátit nádobí na tácek určený k vrácení v podniku a odejít. Evropské kavárny, kromě Starbucksu, takovou praxi většinou nemají, že? Pokud cestujete po Koreji, zkuste si na to zvyknout.

A pokud opravdu nejsou volná místa… někdy si lidé sednou na vyvýšený dřevěný práh obchodu a tam jedí. Jak jsem zmínil na začátku… během hlavní turistické sezóny často nejsou volná sedadla, takže tohle uvidíte často.
Každopádně, pokud navštívíte Gyeongju a chcete vyzkoušet trochu neobvyklou kavárnu, doporučuji se zastavit v Gyeongju Silladang.