Tongyeong 手工炸猪排 Cafe R
大家好,我是 CULT。
我想聊聊位于 Tongyeong 的 Cafe R 这家餐厅。
Tongyeong 对于只有大人出行或喜欢海鲜的人来说是个相当有魅力的旅行地,但对于带孩子一起来的人来说,因为吃的选择太少,并不是特别吸引。我是拍儿童抓拍照片的,从业时最为为难的就是要告诉客户带孩子去哪里吃比较好。真的小孩子能吃的东西很少。
幸好最近 Cafe R 这家店翻修过后,可以享用到一顿不错的餐食,建议大家可以去试试看。名字虽然是 Cafe……但其实是一家炸猪排(Tonkatsu)店。
Cafe Al 位置与简介
周二:11:00 ~ 20:00
周三:11:00 ~ 20:00
周四:11:00 ~ 20:00
周五:11:00 ~ 20:00
周六:11:00 ~ 20:00
休息时间:15:00 ~ 17:00
我就住在这附近,所以对这里很熟悉。虽然没有大型停车场,但可以使用正前方的 Daegyo Mart 停车场,也有很多可以路边临时停车的地方。摘要里没有标注,但请注意,下午3点到5点为休息时间。并且每周日休息。[Naver 地图]

餐厅有两个入口。我拍照的地方更像后门,正门就在它的左侧。走正门进去就能看到自助点餐机。相距只有三步之差,所以我推荐从正门进去。顺便说一下,我是在那次翻新当天第一次来过,之后又来过好几次。

这是室内的样子。因为只拍了其中一面,所以并没有全部展示;如果算上对面,大约还要多出30%。原本好像是咖啡馆,似乎借鉴了日本的喫茶店文化,想在咖啡馆里既能用餐又能喝咖啡……不过翻修后我来过好几次,感觉与其说是喫茶店文化,不如把它当作普通的餐厅来考虑更合适。

这是菜单。桌上的菜单和点餐机上的菜单内容不太一样。点餐机上的菜单更多一些。
我们这儿的炸猪排

这是我在开业第一天吃的、名为“我们这儿的炸猪排”的一道菜。被称为传统韩式西餐式的炸猪排……不过和我印象中的传统韩式西餐有点不同。酥脆炸得很好的手工炸猪排,配有少量米饭、卷心菜沙拉、鲜拌韭菜、腌萝卜条和一碗乌冬汤。价格是13,000韩元
欧洲或美国人会觉得非常美味;日本人可能会觉得米饭太少,有点不太习惯。 可以另外点饭(1,000韩元)。
如果拿日本来比,就是偏薄的Tonkatsu;拿西方来说,就是较厚的cutlet,类似厚切的Schnitzel。
我去过欧洲很多有名的Schnitzel店……但老实说,韩国街坊的炸猪排好吃得多。这家也很好吃。

是一大块、一小块的形式。个人比较喜欢把酱汁蘸着吃,但如果要快速吃的话,像这样事先淋好酱汁也不错。还有一些西方朋友会问,为什么韩式炸猪排不配柠檬或柠檬汁……通常把柠檬汁挤在上面不是为了掩盖猪肉的腥味吗?在韩国如果猪肉有腥味,那家店就完了。因为肉本身不腥,所以就不配柠檬。

这是店内的样子。是一份炸得非常标准的猪排。很好吃 👍

我们都吃得干干净净。带孩子或者和西方朋友、日本人一起去的话,我基本上会推荐这家店。

现在有公司卡,所以就不需要了;但那时没有公司卡,所以把收据拍下来了。欧洲公司通常不会把餐饮算作报销,对吧?在韩国,只要是制作正规内容并且有相关的商业性,就可以作为经营费用列支。总之,这是我们这儿的Tonkatsu(炸猪排)一份13,000韩元,和3个共10,000韩元的鸡肉汉堡的购物收据。
Cafe Al 汉堡

这是只提供外带的鸡肉汉堡。3个只要10,000韩元,性价比非常高。分量也多,味道也不错,所以买了边走边吃也很合适,或者去Nammangsan、Yi Sun-sin Park,或是坐缆车上去一边俯瞰Tongyeong,一边轻松地野餐,也是很好的选择。
Cafe Al 餐厅正前方有一家Daegyo Mart,可以比便利店更便宜地买到饮料。

内部是这样的。看着让人怀疑,三块卖一万韩元也许都可以。感觉卖得太便宜了。西方国家切片奶酪很便宜吧?切片奶酪……在韩国或日本却非常贵。
为免产生文化差异的误会,说明一下:这道菜其实放了不少在韩国算昂贵的食材。相反在欧洲,切片奶酪是很便宜的食材,所以大家的感受就不一样。

这是对半切开的样子。打包时店家通常会帮你切好,所以不需要自己再切。我吃得很满意。这个汉堡也值得向大家推荐。
Udon

虽然号称是一家受前面提到的日本喫茶店文化启发的咖啡馆……但乌冬面似乎不是那样。价格是5,000韩元
这不是日式乌冬面,而是典型的韩式乌冬面。我个人觉得,这附近有很多年长者,所以这是为那些年长者准备的乌冬面。咸味较淡,口感典型地温和且普通。

幸好面条是有棱角的方形面。我个人非常讨厌圆形的乌冬面。Cafe Al Udon 的乌冬面很适合随便吃,不会出错。
顺便一提,卖韩式乌冬汤配圆形乌冬面的店在东首尔巴士客运站附近。可以说是世界上最难吃的乌冬面。
Donjjol 套餐

下面是Donjjol套餐。价格为11,000韩元
这是由基本款Tonkatsu和jjolmyeon一起搭配的形式。先说明一下,jjolmyeon对日本人或西方人来说太辣了。如果不能吃辣的话,就别想着吃jjolmyeon。对韩国人来说,这只是稍微带点辣味的一顿饭而已。

这是随 jjolmyeon 一起的炸饺子。蘸上微辣的酱料吃当然很美味。

Jjolmyeon 的面条要和卷心菜沙拉拌在一起。不过在韩国旅行时你会遇到许多“红色”的食物,如果以为它不太红就随便吃,可能会出大问题。正如前面提到的,对日本人和西方人来说,这个非常辣。

这是CafeAl的基础炸猪排。酱料是单独提供的,这是我喜欢的风格。当然,我吃得很美味。Donjol套餐里尝了很多不同的菜,吃得最饱,我很喜欢。带家人来、孩子年纪还小不能吃太多炸猪排的话,我觉得点这个也是不错的选择。孩子可以吃炸猪排,爸爸或妈妈就可以吃Jjolmyeon。
今天就到这里,那我先不多说了,改天会带着新的旅行信息再来找大家 😀
- Cafe R 是一家以手工 Tonkatsu 为主打的餐厅。原本是咖啡馆,翻修后改为像普通餐馆一样经营。
- Cafe R 没有大型停车场,但可以使用附近的 Daegyo Mart 停车场,或者在路边找到可以停放车辆的空位。
- 基本猪排:10,000韩元 / Donjol 套餐:11,000韩元 / 本地风味猪排:13,000韩元 / Udon:5,000韩元 / Jjolmyeon:8,000韩元 / 外带汉堡 3个:10,000韩元。店内的自助点餐机上还能发现更多菜单。
- 如果携家人来访,我推荐点“Donjol set”。基础的 Donkatsu(炸猪排)和 Jjolmyeon(韩式劲道凉拌面)会同时上桌,可以体验多种菜品。不过,不太能吃辣的人或外国朋友我不太推荐含 Jjolmyeon 的菜,建议点价格为 10,000 韩元的 Al-donkatsu。
- 每周日休息,营业时间为每天上午11点至晚上8点。Cafe R下午3点到5点有休息时间,前往时请注意。

