Tongyeongの手作りとんかつ Cafe R

こんにちは、カルトです。
TongyeongにあるCafe Rというお店についてお話ししようと思います。
Tongyeongは大人だけで旅行に来る人や海産物が好きな人にはかなり魅力的な旅行先ですが、子どもと一緒に旅行に来るには、食べ物の面であまり魅力的ではありません。私は子どものスナップ写真を撮っている者なので、お客様に子どもと一緒に何を食べれば良いかお伝えする時が一番困ってしまいます。本当に子どもが食べられるものがほとんどないのですから。
幸いなことに最近Cafe Rというお店がリモデリングして、なかなか良い食事を楽しめるようになったので、ぜひ一度訪れてみてください。名前はカフェですが、実はとんかつ屋さんです。

Kapealの場所と概要

私はこの近くに住んでいるのでよく知っていますが、特に大きな駐車場はありませんが、目の前の Daegyo Mart の駐車場を利用する方法もあり、路肩に駐車できるスペースも多いです。要約には記載されていませんが 午後3時から5時までは休憩時間ですのでご注意ください。そして 毎週日曜日は休業です。 [Naver マップ]

お店の入口は両側にあります。私が写真を撮った場所は裏口のような感じで、そのすぐ左に正面入口があります。正面から入るとすぐにキオスクが出てきます。歩いて三歩ほどの差なので、正面から入ることをおすすめします。ちなみに、改装された日に初めて訪れ、その後何度も訪れました。

店内の様子です。片面だけ撮影したので全部は写っていませんが、反対側まで含めるとおよそ30%ほど広くなります。もともとカフェだったようで、日本の喫茶店文化を取り入れ、カフェで食事とコーヒーの両方を楽しめる形で営業しているように見えましたが、リモデル後に何度か訪れてみた結果、喫茶店文化というよりは普通の飲食店と考えた方がよいです。

メニュー表です。テーブルにあるメニュー表の内容とキオスクにあるメニュー表の内容は異なります。キオスクのほうがメニューが少し多いです。

私の街のとんかつ

これは私がオープン初日に食べた「うちの町のとんかつ」という料理です。洋食のとんかつというもので…私が知っている洋食とは少し見た目が違います。サクサクに揚げられた手作りのとんかつと、少量のごはん、キャベツサラダ、ニラの和え物、たくあん、うどんのつゆが一緒に出てきます。価格は13,000ウォン
ヨーロッパやアメリカの方にはとても美味しく感じられる料理ですが、日本の方はごはんが少なすぎて少し不思議に思うかもしれません。 ごはん（1,000ウォン）は追加で注文できます。
日本で言えば薄めのとんかつ、西欧圏で言えば厚めのカツレツ、厚めのシュニッツェル程度に考えるとよいでしょう。
私はヨーロッパの有名なシュニッツェル店をたくさん訪れたことがありますが、やはり韓国の町のとんかつの方がずっと美味しいです。これも美味しいですけれど。

大きな一切れと小さな一切れの形で出てきます。個人的にはソースをつけて食べる形が好きですが、急いで食べるならこのようにかかって出てくるソースも良いです。そして、なぜ韓国式のカツレツにレモンやレモン汁を付けないのかと尋ねる欧米の友人がいるのですが…普通レモン汁をかけるのは豚肉の臭みを消すためですよね？韓国で豚肉に臭みがあったらその店は潰れてしまいます。肉に臭みがないので、レモンは付けないのです。

こちらは店内の様子です。とても模範的に上手に揚げられたとんかつです。美味しいです 👍

最後まで残さずきれいにいただきました。子ども連れや西洋の友人、日本の方には基本的におすすめのお店です。

今は事業者カードがあるので必要ありませんが、当時は事業者カードがなかったため撮影しておいた領収書です。ヨーロッパの法人は飲食については決して経費として認めてくれませんよね。韓国ではこのように正規のコンテンツを作り、関連する事業性があれば経費として認めてくれます。とにかく、これは私の近所のトンカツ13,000ウォンと3個で10,000ウォンのチキンバーガーを購入した領収書です。

Kapeal ハンバーガー

これはテイクアウトのみのチキンバーガーです。3個で10,000ウォンとコスパがとても良いです。量も多く美味しいので、買って移動しながら食べるのも良いですし、NammangsanやYi Sun-sin Parkへケーブルカーで登ってTongyeongを見下ろしながら軽くピクニックを楽しむのもおすすめです。
Cafe Al レストランのすぐ前にDaegyo Martがあるので、飲み物もコンビニより安く買えますよ。

内部の様子はこのようになっています。3個で1万ウォンで売ってもいいのではないかと疑ってしまうほどの料理です。あまりにも安く売られているように感じます。欧米ではスライスチーズが安いですよね？スライスチーズは、韓国や日本ではとても高いです。
文化の違いによる誤解が生じないように説明すると、韓国では比較的高価な食材をたくさん使った料理だと言えます。一方でヨーロッパではスライスチーズが安価な食材なので、受け止め方が違います。

半分に切った状態です。基本的に持ち帰りの際は半分に切ってくれるので、わざわざ切る必要はありません。私はとても美味しくいただきました。これも皆さんにおすすめできるハンバーガーです。

うどん

先ほど述べた日本の喫茶店文化に着想を得たカフェを謳っていましたが、うどんはそうではないようです。価格は5,000ウォン
日本式のうどんではなく、典型的な韓国風のうどんです。個人的には、この近くにはご年配の方が多いので、そうした方々が召し上がるために作ったうどんだと思います。塩気は控えめで、全体的に柔らかくて、ごく普通の味です。

幸いにも麺は角ばった四角い麺でした。個人的に丸いUdonの麺はとても苦手です。Kapeal Udonは無難にいただけます。ちなみに、韓国式のUdonスープに丸いUdon麺を出す店はDongseoul Bus Terminalの近くにあります。世界で一番まずいUdonだと思います。

Donjjol セット

次はDonjjolセットです。価格は11,000ウォン
基本のトンカツとチョルミョンが一緒に出る形です。まず説明しますと、チョルミョンは日本人や欧米の方にはとても辛いです。辛いものが苦手ならチョルミョンを食べることは考えないでください。韓国の方にはちょうど程よくピリッとした一食に過ぎません。

jjolmyeonに入っている揚げ餃子です。ピリ辛のタレにつけて食べれば、もちろんおいしいですよね。

jjolmyeonは麺とキャベツのサラダを一緒に混ぜて食べる料理ですが、韓国旅行中にたくさんの赤い料理を見て「これはあまり赤くない」と思ってむやみに食べると大変なことになります。前にも言いましたが、日本人や欧米の方にはこれはとても辛いです。

これはKapealの定番トンカツです。ソースが別添えで、私の好みのスタイルでした。もちろん、とてもおいしくいただきました。Donjjolセットは色々なメニューを試しましたが、一番お腹いっぱいになれて良かったです。ご家族で来てお子さんが小さくてトンカツをたくさん食べられない場合、これを注文するのも悪くない選択だと思います。お子さんはトンカツを食べて、お母さんやお父さんはjjolmyeonを食べればよいですから。
今日はここまでです。それではこのへんで締めて、近いうちに新しい旅行情報でまたお知らせしますね 😀

Cultravel

Tongyeong Pyeongin Iljuroの桜並木

桜のシーズンにTongyeongのPyeongin Iljuroを訪れると、静かで心ゆくまでお花見ができます。Tongyeong市が意欲的に整備しましたが、宣伝不足であまり知られていません。なかなか良い桜並木なので、ぜひ訪れてみてください。

• 個人的におすすめのTongyeongのChungmu Kalguksuです