Tongyeong 手作豬排 Cafe R

大家好，我是 CULT。
想跟大家聊聊位於 Tongyeong 的餐廳 Cafe R。
Tongyeong 對於只有大人出遊或喜歡海鮮的人來說是個相當有魅力的旅遊地，但要帶小朋友一起來旅行，因為吃的選擇少，並不是那麼吸引人。身為替小朋友拍攝快照的人，當客人問我帶小孩來應該吃什麼時，我總是感到很為難。真的小朋友能吃的東西不多。
幸好最近 Cafe R 有重新裝潢，現在可以在那裡吃到還不錯的一餐，建議可以去試試看。名字雖然帶有 Café，但其實是一家 Tonkatsu（豬排）店。

Kapeal 位置與簡介

我住在這附近，所以很熟悉。不過雖然沒有大型停車場，但可以利用正前方的 Daegyo Mart 停車場，路邊也有很多可以臨停的空位。摘要雖未標示，請注意下午3點到5點為休息時間。另外，每週日公休。[Naver 地圖]

餐廳的出入口在兩側。我拍照的地方感覺像後門，正門就在它的左邊。從正門一進去就會看到自助點餐機。只差三步路，所以建議從正門進入。順帶一提，我是在重新裝潢完的那天第一次來，之後又多次造訪。

這是室內的樣子。因為只拍了其中一面，所以並沒有全部呈現，但如果把對面也算進去，大約還會再寬 30%。原本好像是家咖啡館，採用了日本的喫茶店文化，讓人在咖啡館裡既能用餐又能喝咖啡……不過重新裝修後我多次造訪的結果，比起喫茶店文化，其實比較像一般的餐廳來看待。

這是菜單。桌上放的菜單內容與自助點餐機（kiosk）上的菜單內容不同。自助點餐機上的菜色比較多。

我們附近的日式豬排

這是我在開幕第一天吃的「我們社區的 Tonkatsu」。標榜經典老式西餐風格的 Tonkatsu……但和我印象中的老式西餐有點不同。酥脆炸好的手工 Tonkatsu，搭配少量白飯、捲心菜沙拉、韭菜清拌、日式醃蘿蔔，以及 Udon 湯。價格是 13,000韓元
歐洲或美國人會覺得非常好吃；日本人可能會覺得飯太少而有些疑惑。 可以另外加點飯（1,000韓元）。
如果拿日本來比，就是比較薄的 Tonkatsu；拿西方來比，則可以想像成較厚的 cutlet，或是較厚的 Schnitzel。
我去過很多歐洲知名的 Schnitzel 餐廳……但老實說，韓國的在地 Tonkatsu 好吃多了。這個也很好吃。

會以一大塊、一小塊的方式呈上。我個人比較喜歡把醬汁沾著吃，但如果想快速吃，這種事先淋好的醬汁也不錯。另外，有些西方朋友會問為什麼韓式炸豬排不會附檸檬或檸檬汁……通常淋檸檬汁是為了蓋掉豬肉的腥味，對吧？在韓國如果豬肉有腥味，那間店就撐不下去。因為肉本身沒有腥味，所以才不會給檸檬。

這是店內的樣子。Tonkatsu 炸得非常完美。很好吃 👍

我都吃得一乾二淨。帶小孩同行，或是和西方朋友、日本人一起來時，我基本上會推薦這家店。

現在雖然有營業用信用卡所以不需要了，但當時還沒有，所以拍下了這張收據。歐洲的法人對餐飲費用絕對不會認列為經費，對吧？韓國這邊只要製作正式內容並且具有相關的商業性，就會把它認列為經費。總之，這是我們附近豬排（Tonkatsu）13,000 韓元，以及 3 個共 10,000 韓元的雞肉漢堡的購買收據。

Cafe Al 漢堡

這是只提供外帶的炸雞堡。3個只要10,000韓元，非常划算。份量很多且很美味，買了邊走邊吃也不錯，或是到Nammangsan、Yi Sun-sin Park，搭纜車上去一邊俯瞰Tongyeong，輕鬆地享受小型野餐也很棒。
Cafe Al 餐廳正前方有家Daegyo Mart，所以飲料可以比便利商店更便宜買到喔。

內部長這樣，會讓人懷疑「三個賣一萬元」是否合理吧。感覺賣得太便宜了。西方國家片狀起司很便宜，不是嗎？片狀起司……在韓國或日本可是非常貴的。
為了避免因文化差異產生誤解，說明一下：可以說這道料理放了在韓國算昂貴的食材。反過來在歐洲，片狀起司是便宜的食材，所以大家的接受感會不一樣。

這是切成一半的樣子。基本上外帶時會幫你切成兩半，所以不用特別再切。我吃得非常滿足，真的很好吃。這也是我推薦給大家的一款漢堡。

Udon

雖然標榜仿照先前提到的日本喫茶店（kissaten）文化的咖啡廳……但烏冬好像不是那樣。價格為5,000韓元
這不是日式烏冬，而是典型的韓式烏冬。個人認為，這附近有很多年長的長者，所以應該是為了讓那些長者食用而做的。味道偏淡，整體口感溫和且普通。

還好麵條是方形、有稜角的。我個人非常不喜歡圓形的 Udon。Kapeal Udon 吃起來算是中規中矩、很容易入口。
順帶一提，賣韓式 Udon 湯配圓形 Udon 的店就在 Dongseoul Bus Terminal 附近。那可以說是世界上最難吃的 Udon 了。

Donjjol 套餐

接下來是 Donjjol set。價格為 11,000 韓元
這是由基本的炸豬排和 jjolmyeon 一起搭配的組合。先說明一下，jjolmyeon 對日本人或西方人來說會太辣。如果吃不了辣，就別想吃 jjolmyeon。對韓國人來說，這只是一餐帶有適度辛香的餐點而已。

這是隨 jjolmyeon 附上的炸餃子。沾上微辣的醬汁來吃，當然很美味囉。

Jjolmyeon要將麵和高麗菜沙拉一起拌著吃，在韓國旅遊時你會遇到很多紅色的料理，如果看到這個看起來不太紅就不假思索地吃下去，可會出大事。正如先前提到的，對日本人或西方人來說，這道菜超級辣喔。

這是Kapeal的基本Tonkatsu。醬汁是分開提供的，正合我喜歡的方式。當然非常好吃，我吃得很滿足。Donjjol 套餐我嘗試過好幾種組合，這個讓人最有飽足感，覺得很棒。如果全家一起來，孩子年紀小吃不了太多Tonkatsu，那麼點這個也是不錯的選擇。孩子可以吃Tonkatsu，媽媽或爸爸則可以吃Jjolmyeon。
今天就到這裡，那我先告一段落，改天會帶著新的旅遊資訊再來跟大家見面 😀

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