Dongpirang Hotteok: Mein Stammladen in Tongyeong

Goldbraune Hotteok auf dem Rückweg vom Wandbilder-Dorf Dongpirang (Dongpirang Byeokhwa Maeul:동피랑 벽화마을)

Hallo, ich bin CULT.
Wenn du durch Tongyeong reist, kannst du auf der Straße überraschend viele verschiedene Speisen entdecken. Meist sind es wohl Meeresfrüchte, getrocknete Drückerfischfladen oder Honigbrötchen. Die stelle ich dir ein anderes Mal vor. Heute möchte ich dir von Dongpirang Hotteok (동피랑 호떡) erzählen, meinem Hotteok-Stammladen, den ich häufig besuche.
Ein Stück Hotteok kostet 500 KRW. Weil das so günstig ist und gut schmeckt, gehe ich sehr oft hin. Der Laden war weder bei Naver Maps noch bei Google Maps eingetragen, also habe ich ihn selbst eingetragen. Gönn dir auf dem Rückweg vom Wandbilder-Dorf Dongpirang doch einen günstigen Snack. Der Geschmack dürfte auch ausländischen Touristen und Kindern gefallen.

Für ausländische Touristen, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln unterwegs sind, ist der Laden dank einer Bushaltestelle in der Nähe gut erreichbar. Reisende aus Korea kommen ja meistens mit dem Auto, oder? In den Gassen und rund um Gangguan (강구안) gibt es viele Parkmöglichkeiten, sodass du dir wegen des Autos kaum Gedanken machen musst. Die Öffnungs- und Schließzeiten schwanken etwas. Normalerweise ist der Laden täglich ohne Ruhetag von 9 bis 19 Uhr geöffnet. Mir wurde gesagt, dass gelegentlich schon um 18 Uhr geschlossen wird, wenn der Inhaber etwas zu erledigen hat.
Bei Naver Maps ist der Laden nicht eingetragen. Such deshalb nach dem Farbenladen.

Dongpirang Hotteok bleibt jedes Jahr von Juni bis September geschlossen. In dieser Zeit können die Zutaten für Hotteok verderben und eine Lebensmittelvergiftung verursachen. Deshalb ist der Laden nur von Oktober bis Mai geöffnet.

So sieht der Laden aus. Er ist zwar alt und heruntergekommen, aber er erinnerte mich an das Viertel, in dem ich als Kind gewohnt habe. Deshalb wirkte er auf mich sehr vertraut. Übrigens: Hier kannst du nur bar oder per Überweisung bezahlen. Nimm deshalb am besten ein paar 1.000-KRW-Scheine oder einen 5.000-KRW-Schein mit.

Vor Dongpirang Hotteok steht dieses Plastikfass, an dem du den Laden leicht erkennst. Als ich ein wenig nachgelesen habe, erfuhr ich, dass ein Stück Hotteok vor der Pandemie 2020 noch 300 KRW kostete. Nach der Pandemie stieg der Preis auf 500 KRW. Das ist aber immer noch sehr günstig, was mir gefällt.

Wenn du hingehst und bestellst, werden sie direkt frisch zubereitet. Koreaner wissen das natürlich, aber für ausländische Besucher muss ich es erklären. Auch Touristen, die nach Korea reisen, schmecken sie sehr gut. Sie sind süß und überhaupt nicht scharf.
Dafür füllt man Weizenmehlteig mit braunem Zucker und Zimt und brät ihn in Öl. Du kannst sie dir als traditionellen koreanischen Snack vorstellen.

Du kannst nur ein Stück bestellen und aus der Hand essen oder dir mehrere einpacken lassen. Ich finde vier Stück für 2.000 KRW und dazu vier Stück Pulppang für 1.000 KRW genau richtig. Das kostet insgesamt nur 3.000 KRW und geht überhaupt nicht ins Geld. Weil es so viele günstige Läden gibt, wohne ich persönlich ziemlich gern in Tongyeong. Wenn ich jede Woche für Fotoshootings in andere Regionen fahre, sind die weiten Strecken und langen Fahrzeiten allerdings etwas anstrengend.

Dann kannst du die goldbraun gebratenen Hotteok genießen.
Ich habe mir übrigens vor einem Fotoshooting welche einpacken lassen und im Auto gegessen.. Danach hatte ich etwa drei Tage lang mit Zimtgeruch in den Autositzen zu kämpfen. Bitte iss Hotteok nicht im Auto.

Das sind Pulppang, vier Stück kosten 1.000 KRW. Eine Zeit lang war ich fast jeden Tag hier.. deshalb bekam ich immer fünf Stück. Sie hinterlassen kein mehliges Gefühl im Mund und sind weniger süß als Hotteok, also auch für ältere Menschen ein guter Snack. Wo in Korea.. bekommst du noch vier Stück von einem Snack für 1.000 KRW? Seit ich in Tongyeong wohne, bin ich doch immer wieder überrascht.

Wenn ich bei Dongpirang Hotteok fast schon eine Mahlzeit daraus mache, sieht das bei mir so aus. Das alles kostet 3.000 KRW. Zu Hause.. esse ich Hotteok mit Stäbchen. Denn.. wenn die Zuckerflüssigkeit aus dem Inneren tropft, wird alles furchtbar klebrig und muss gründlich abgewischt werden.

Ein Stück Hotteok ist etwas größer als ein zusammengeklapptes Samsung Z Flip7. Weil es so günstig ist, ist es etwas kleiner als die Hotteok in Myeongdong (명동), die 3.000 KRW pro Stück kosten. Diese Information ist schon etwas älter.. kostet ein Stück Hotteok in Myeongdong inzwischen etwa 4.000 KRW?

Sie werden so in eine Papiertüte und eine Plastiktüte gepackt. Du kannst sie mitnehmen und in der Nähe auf den Nammangsan (남망산), in den Yi-Sun-sin-Park (Isunsin Gongwon:이순신공원), zum Dipirang (디피랑) oder ins Wandbilder-Dorf Dongpirang hinaufgehen und dort essen. Normalerweise ist der Laden bis 19 Uhr geöffnet. Du könntest also gegen 18:30 Uhr etwas kaufen und es dir beim Sonnenuntergang schmecken lassen.

Dongpirang Hotteok liegt nahe dem Wandbilder-Dorf Dongpirang und dem Zentralmarkt von Tongyeong (Tongyeong Jungangsijang:통영 중앙시장). Schau vorbei und gönn dir die günstigen, leckeren Hotteok. Das war es für heute. Ich melde mich mit weiteren Reisetipps wieder 😀

Cultravel

Restaurants Tongyeong: Mit Kind ins Cafe R

Tongyeong ist günstig und ruhig und eignet sich gut für eine Reise. Ein entscheidender Nachteil ist aber, dass es kaum etwas gibt, das man mit Kindern essen kann. Im Cafe R, das im Mai 2026 neu renoviert wurde, gibt es verschiedene Tonkatsu-Gerichte. Sie schmecken gut. Auch ausländischen Gästen dürften sie schmecken.

• Gut essen bei Tongyeong Chungmu Kalguksu (통영 충무 칼국수) am Zentralmarkt