Restaurants Tongyeong: Mit Kind ins Cafe R

Eine Mahlzeit in Tongyeong: knuspriges Tonkatsu mit Jjolmyeon

Hallo, ich bin CULT.
Heute möchte ich dir das Restaurant Cafe R (카페알) in Tongyeong vorstellen.
Für Erwachsene, die unter sich reisen, oder für Liebhaber von Meeresfrüchten ist Tongyeong ein sehr reizvolles Reiseziel. Mit Kindern ist es wegen des Essens aber weniger attraktiv. Ich fotografiere Kinder und tue mich am schwersten damit, meinen Kunden etwas zu empfehlen, das sie mit ihren Kindern essen können. Es gibt wirklich kaum etwas für Kinder.
Zum Glück wurde das Cafe R vor Kurzem renoviert, und du kannst dort eine gute Mahlzeit genießen. Schau doch mal vorbei. Es heißt zwar Café.. ist aber eigentlich ein Tonkatsu-Restaurant.

Ich wohne hier in der Nähe und kenne mich aus.. Es gibt keinen eigenen großen Parkplatz, aber du kannst den Parkplatz von Daegyo Mart direkt gegenüber nutzen. Auch am Straßenrand gibt es viele Parkmöglichkeiten. Im Überblick steht es zwar nicht, aber beachte die Pause von 15 bis 17 Uhr. Außerdem ist jeden Sonntag geschlossen.

Das Restaurant hat auf beiden Seiten einen Eingang. Der Eingang auf meinem Foto wirkt eher wie ein Hintereingang. Gleich links daneben ist der Haupteingang. Wenn du dort hineingehst, stehst du direkt vor dem Bestellterminal. Es sind nur drei Schritte mehr, deshalb empfehle ich dir den Haupteingang. Ich war übrigens am Tag der Renovierung zum ersten Mal hier und seitdem noch mehrmals.

So sieht es drinnen aus. Ich habe nur eine Seite fotografiert, deshalb ist nicht alles zu sehen. Mit der anderen Seite ist das Lokal etwa 30 % größer. Ich hatte den Eindruck, dass es ursprünglich ein Café war und sich an der japanischen Kissaten-Kultur orientierte, bei der man im Café sowohl essen als auch Kaffee trinken kann.. Nach mehreren Besuchen seit der Renovierung würde ich es aber eher als gewöhnliches Restaurant sehen als als Kissaten.

Das ist die Speisekarte. Auf den Karten auf den Tischen stehen andere Gerichte als am Bestellterminal. Am Terminal gibt es etwas mehr Auswahl.

Dieses Gericht heißt Uridongne-Tonkatsu. Ich habe es am ersten Öffnungstag gegessen. Es wird als Tonkatsu im koreanisch-westlichen Stil bezeichnet.. sieht aber etwas anders aus, als ich diesen Stil kenne. Zum knusprig frittierten, hausgemachten Tonkatsu gibt es etwas Reis, Kohlsalat, frisch angemachten Schnittlauchsalat, eingelegten Rettich und Udon-Brühe. Der Preis beträgt 13.000 KRW.
Europäern und Amerikanern dürfte das sehr gut schmecken. Japaner könnten sich über die kleine Reisportion wundern. Reis kannst du für 1.000 KRW dazubestellen.
Aus japanischer Sicht kannst du es dir als dünnes Tonkatsu vorstellen, aus westlicher Sicht als dickes Kotelett oder dickes Schnitzel.
Ich habe viele berühmte Schnitzelrestaurants in Europa besucht.. aber ein Tonkatsu aus einem koreanischen Nachbarschaftslokal schmeckt einfach viel besser. Dieses hier schmeckt auch gut.

Du bekommst ein großes und ein kleines Stück. Ich persönlich tunke das Fleisch lieber in die Sauce, aber wenn du zügig isst, ist es auch gut, wenn die Sauce schon darübergegossen ist. Freunde aus westlichen Ländern fragen mich, warum zu koreanischen Schnitzeln keine Zitrone oder kein Zitronensaft gereicht wird.. Normalerweise gibt man doch Zitronensaft darüber, weil das Schweinefleisch riecht? Wenn das Schweinefleisch in einem koreanischen Restaurant riecht, kann es dichtmachen. Hier riecht das Fleisch nicht, deshalb gibt es keine Zitrone dazu.

So sieht es innen aus. Ein vorbildlich frittiertes Tonkatsu. Schmeckt gut.

Ich habe alles restlos aufgegessen. Wenn Kinder dabei sind, aber auch Freunden aus westlichen Ländern und Japanern empfehle ich dieses Lokal grundsätzlich.

Heute habe ich eine Firmenkarte und brauche das nicht mehr, aber damals hatte ich noch keine und habe deshalb diesen Kassenbon fotografiert. Bei europäischen Unternehmen werden Ausgaben fürs Essen ja nie als Betriebsausgaben anerkannt, oder? In Korea geht das, wenn du wie hier regelmäßig Inhalte erstellst und ein geschäftlicher Zusammenhang besteht. Jedenfalls ist das der Beleg für ein Uridongne-Tonkatsu für 13.000 KRW und drei Hähnchenburger für 10.000 KRW.

Diese Hähnchenburger gibt es nur zum Mitnehmen. Drei Stück kosten 10.000 KRW, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Sie sind reichlich belegt und schmecken gut. Du kannst sie unterwegs essen oder am Nammangsan (남망산), im Yi-Sun-sin-Park (Isunsin-gongwon:이순신공원) oder nach einer Fahrt mit der Seilbahn bei einem kleinen Picknick mit Blick auf Tongyeong genießen.
Direkt vor dem Cafe R liegt Daegyo Mart. Dort bekommst du Getränke günstiger als im Convenience-Store.

So sieht er innen aus. Ich frage mich, ob man davon wirklich drei für 10.000 KRW verkaufen kann. Ich finde den Preis zu niedrig. Im Westen ist Scheibenkäse ja günstig? Scheibenkäse.. ist in Korea und Japan sehr teuer.
Damit es wegen der kulturellen Unterschiede keine Missverständnisse gibt: Hier sind reichlich Zutaten drin, die in Korea durchaus teuer sind. In Europa ist Scheibenkäse dagegen eine günstige Zutat, deshalb wirkt das dort anders.

Hier siehst du ihn halbiert. Die Burger werden beim Einpacken ohnehin halbiert, du brauchst sie also nicht selbst durchzuschneiden. Mir hat es sehr gut geschmeckt. Auch diesen Burger kann ich dir empfehlen.

Das Café gibt sich zwar, wie schon erwähnt, von der japanischen Kissaten-Kultur inspiriert.. für die Udon-Suppe scheint das aber nicht zu gelten. Sie kostet 5.000 KRW.
Sie ist typisch koreanisch und nicht japanisch. Das ist meine persönliche Vermutung, aber hier in der Gegend leben viele ältere Menschen, und ich glaube, diese Udon-Suppe ist für sie gedacht. Sie ist wenig salzig, typisch mild und unspektakulär.

Zum Glück sind die Nudeln kantig und haben einen quadratischen Querschnitt. Runde Udon-Nudeln mag ich persönlich überhaupt nicht. Die Udon-Suppe im Cafe R ist eine unkomplizierte Wahl.
Übrigens gibt es in der Nähe des Busbahnhofs Dong Seoul (Dongseoul-beoseuteomineol:동서울 버스 터미널) ein Lokal, das runde Udon-Nudeln in koreanischer Udon-Brühe serviert. Die schlechteste Udon-Suppe der Welt.

Als Nächstes das Donjjol-Menü. Es kostet 11.000 KRW.
Du bekommst das einfache Tonkatsu zusammen mit Jjolmyeon. Eines vorweg: Für Japaner und Menschen aus westlichen Ländern sind Jjolmyeon zu scharf. Wenn du kein scharfes Essen verträgst, denk gar nicht erst daran, Jjolmyeon zu essen. Für Koreaner ist es einfach eine angenehm scharfe Mahlzeit.

Diese frittierten Mandu gehören zu den Jjolmyeon. In die scharfe Sauce getunkt schmecken sie natürlich gut.

Bei Jjolmyeon musst du die Nudeln mit dem Kohlsalat vermischen. Wenn du auf deiner Koreareise schon viele rote Gerichte gesehen hast und hier einfach zugreifst, weil es nicht so rot aussieht, kann das böse ausgehen. Wie gesagt: Für Japaner und Menschen aus westlichen Ländern ist das extrem scharf.

Das ist das einfache Tonkatsu des Cafe R. Die Sauce kommt separat dazu, so mag ich es. Geschmeckt hat es mir natürlich sehr gut. Ich habe verschiedene Gerichte probiert, und das Donjjol-Menü hat mich am meisten satt gemacht. Das fand ich gut. Wenn du mit deiner Familie kommst und dein Kind noch klein ist und nicht viel Tonkatsu essen kann, halte ich dieses Menü für eine gute Wahl. Das Kind kann das Tonkatsu essen und Mama oder Papa die Jjolmyeon.
Das war es für heute. Ich mache hier Schluss und melde mich bald mit neuen Reiseinfos wieder 😀

Cultravel

Kirschblütenallee entlang der Pyeongin Ilju-ro in Tongyeong

Wenn Sie zur Kirschblütensaison die Pyeongin Iljuro in Tongyeong besuchen, können Sie die Blüten ganz in Ruhe und abseits des Trubels genießen. Die Stadt Tongyeong hat das zwar ehrgeizig vorbereitet, aber wegen mangelnder Werbung ist es vielen Leuten nicht bekannt. Es ist eine wirklich schöne Kirschblütenallee, daher kann ich einen Besuch sehr empfehlen.

• Meine persönliche Empfehlung: Tongyeong Chungmu Kalguksu (통영 충무 칼국수)