KOREAN KITCHEN: studený udon v Praze, nakyslý vývar a pružné nudle

Studený udon v Praze, po kterém se mi i v horku vrátila chuť k jídlu

Dobrý den! Tady CULT.
Dnes bych vám rád pověděl o osvěžujícím studeném udonu, který přijde vhod, když při toulkách Prahou kvůli horku ztratíte chuť k jídlu. Dal jsem si ho v KOREAN KITCHEN, podniku, který provozuje někdo z mých známých a o kterém jsem začátkem roku hodně psal. Kvůli práci jsem se tam přes půl roku nedostal, ale teď jsem měl pár dní volna, tak jsem se zašel podívat.

Je to před Výstavištěm, takže pokud se chystáte na procházku do Stromovky nebo na projížďku na půjčeném kole, má podnik docela dobrou polohu. Najdete ho v jídelní zóně v nejvyšším patře.

Tenhle studený udon už teď v nabídce není a aktuální menu ani ceny se mi nepodařilo ověřit (ověřováno v listopadu 2026). V Mapách Google je podnik vedený jako otevřený a žádnou zprávu o uzavření jsem nenašel. Na stránce podniku na webu Centra Stromovka je uvedena otevírací doba pondělí–sobota 10:00–21:00, v neděli zavřeno. I tyto informace jsou ale asi 3 roky staré, proto si je před návštěvou ověřte na webu nákupního centra nebo na Instagramu podniku (koreankitchen_cz).

Eskalátory.. nejsou tak rychlé jako v metru. Připadají mi jen o malinko rychlejší než v Koreji? Každopádně vyjedeme po eskalátoru nahoru..

Projděte kolem McDonald’s a KFC a hned vedle ho najdete.

V době oběda.. je tu opravdu totální chaos.. Když přijdete před obědem nebo po něm, můžete se najíst ve velkém klidu. Jsme v městské části Praha 7 a lidé z okolí mají poměrně vysoké příjmy, takže si tu hodně lidí dává korejská jídla, která jsou dražší než ta česká.

Dřív byl podnik.. zastrčený v koutě a špatně se hledal.. Teď se tu ale dá jíst ve vzdušném prostoru s denním světlem, takže mi to připadá jako velké zlepšení. Tak trochu.. jako by se dostal na stejnou úroveň jako KFC nebo McDonald’s?

Ceny jídel jsou zhruba takovéhle. V Česku ceny rostou tak šíleně.. že za tuhle částku si jinde dáte nanejvýš.. guláš nebo rýžové nudle a k tomu sklenici vody. Mně to tu připadá.. docela levné.

Měl jsem s sebou notebook.. a myslím, že jsem při práci čekal asi 30 minut.
V podniku se osobně známe.. a ani jsem neměl nijak zvlášť hlad.. tak jsem poprosil, ať mi jídlo připraví, až vyřídí všechny ostatní objednávky a bude klid.

Tady jsem studený udon viděl poprvé. Prý se zrovna rozhodují, jestli ho nabízet sezónně, nebo ho nechat v nabídce natrvalo. Čechům prý vyloženě nechutná. Přitom já jsem z něj úplně nadšený.

Karaage podávané jako příloha 😀
Možná je to tím, že tu běžně smaží hodně kuřete.. každopádně mi moc chutnalo.

Je tu i led z vývaru, takže je jasné, že vývar je opravdu studený. S chutí jsem ho cucal..

Je v něm i kreveta. Mimochodem, Česko je vnitrozemský stát.. takže krevety jsou tu velmi drahé.

A konečně samotné nudle udon 😀
Možná díky tomu, že jsou studené, jsou krásně pružné a moc mi vyhovuje, jaké jsou na skus. Vývar je nakyslý.. a to úplně stačilo, aby se mi po horku zase vrátila chuť k jídlu. Po dlouhé době jsem si dal pořádné nudlové jídlo a moc jsem si pochutnal.

I vývar je dobrý.. ale všechen jsem ho zvládnout nedokázal..
Každopádně jsem si moc pochutnal.