Strahov Monastery Brewery：在布拉格，为了啤酒也要来

布拉格的 Strahov Monastery Brewery，啤酒太好喝，让我坐了好久

Dobrý den！我是 CULT。
今天想给大家介绍一家来布拉格却没去过就离开，会觉得遗憾的店。嗯.. 以前在博客里发过，也提过好几次.. 但文章太久远，大家找不到了，所以我重新拍了照片，再发一篇。就是 Strahov Monastery Brewery，菜的味道算中上水平，啤酒却是一绝，所以我个人很推荐。

既然是修道院里的 Strahov Monastery Brewery.. 位置当然就在斯特拉霍夫修道院（Strahovský klášter）内。
每天上午10点开门，晚上10点关门，周末最好别打算在这里吃午饭，因为排队要等挺久。工作日还稍微好一点，如果打算周末来，建议避开饭点。

先提醒一句.. 这里连疫情期间生意都很好。所以店员很不懂待客之道。也就是说，别指望他们有多热情。市中心不少餐厅在疫情期间欠了债，服务态度因此有所改善.. 这里受的影响较小，也就没机会学会怎么待客。
啤酒好喝嘛.. 就算店员态度不好.. 想着这里的店员本来就不懂待客之道~ 然后好好喝酒就行 😀

室内大致就是这样。室内分成两处，我喜欢宽大的桌子，所以每次都来这边。

没什么特别意义，随手拍的叉子和刀 😀
因为点了排骨，所以给配了把适合切肉的刀。

第一轮点的是排骨和古拉什。
其实说到菜，上一篇布拉格美食文章介绍的 Budvarka 要好吃得多。来这里是为了啤酒，啤酒！

排骨挺嫩，骨肉很容易分开，吃起来应该不会太费劲。不过纸巾给得少，结果手上沾满黏糊糊的酱汁，这就是坑了

接下来是古拉什。这个水平，我自己在家也做得出来。布拉格的店我几乎都去过，这家的水平算中等 😀

毕竟是酿酒厂.. 啤酒有单独的酒单。如果只让我给大家推荐一种，那就是 AMBER LAGER。它是喝起来很顺口的拉格啤酒，苦涩的余味比皮尔森欧啤酒淡，女士们也喜欢。

谷歌地图上显示仍在营业，布拉格市官方旅游网站列出的营业时间也是每天上午10点至晚上10点，与正文一致，也没有找到停业或施工公告（2026年11月确认）。Strahov Monastery Brewery 官网上的价格是琥珀拉格和深色拉格0.25L 58Kč、0.4L 89Kč，IPA为0.25L 63Kč、0.4L 97Kč，比照片中2023年的价格——琥珀拉格和深色拉格0.4L 78Kč、IPA 0.4L 85Kč——有所上涨。菜品方面，啤酒腌猪排骨475Kč，深色拉格炖牛肉古拉什339Kč，也比照片里的价格贵了。照片中的 Pale Ale 目前没有出现在官方啤酒列表里。

我们两个人坐着一共喝了九杯啤酒，主要喝的是琥珀拉格 / IPA / 琥珀黑啤这三种。
都挺好喝。不过IPA的酒精度稍高，不太能喝酒的人我就不推荐了。

这天的酒钱是那只手的主人.. Jeff先生付的。托他的福，蹭了顿好吃好喝的

喝个没完，下酒菜都吃光了，于是又点了这份沙拉。味道就很普通。

还有这个，点完就后悔的.. 血肠。看着写的是香肠才点的.. 结果居然是血肠.. 吃了一口就吐出来了。平时吃得惯血肠的人，也许会觉得是种特别的体验。我很讨厌那种干涩噎口的口感，连配韩式血肠的肝脏都不吃，口味和我相反的人或许会..

一共花了1721克朗。
因为啤酒很好喝.. 所以坐了挺久，喝得很尽兴。大家来布拉格，也一定要去修道院酿酒厂尝尝新鲜啤酒。