Tongyeong 手作炸猪排 Cafe R

你好，我是CULT。
想跟大家聊聊位于Tongyeong的Cafe R这家餐厅。
Tongyeong对只带大人来旅行的人或喜欢海鲜的人来说是很有吸引力的目的地，但对带着孩子的家庭来说，因为吃的选择有限，并不是那么有吸引力。作为一名为孩子拍摄抓拍照片的摄影师，当顾客问我带孩子去哪里吃比较好时，我总是很为难。真的很少有适合孩子吃的东西。
幸好最近名为Cafe R的餐厅经过翻修，现在可以享用一顿不错的餐食，建议大家去看看。名字虽然带着“Cafe”……但其实是家Tonkatsu（炸猪排）店。

Kapeal 的位置与简介

我住在这附近，所以很了解……虽说没有专门的大型停车场，但可以使用正前方的 Daegyo Mart 停车场，也有很多路边可以停车的空间。虽然摘要里没有标注，但请注意 下午3点到5点为休息时间。另外，每周日休息。 [Naver 地图]

餐厅有两个入口。我拍照的地方看起来像后门，正门就在它的左边。从正门进去就会看到自助点餐机。只有三步之差，所以建议从正门进。顺便说一下，我是在翻修后的那天第一次来访的，之后又来过好几次。

这是室内的样子。因为只拍了一侧，所以并没有全部拍到；如果把对面也算上，面积大约再多30%左右。原本好像是家咖啡馆，借鉴了日本的喫茶店文化，想让人在咖啡馆里既能用餐又能喝咖啡……不过翻修后我来过好几次，感觉与其说是喫茶店文化，不如把它当作普通餐馆来想更合适。

这是菜单。放在桌上的菜单和自助点餐机上的菜单内容不一样。自助点餐机上的菜单更多一些。

我们这儿的炸猪排

这是我在开业第一天吃的我们附近的炸猪排。被称为老式西餐风格的炸猪排……不过和我印象中的老式西餐有点不太一样。酥脆炸得很好的手工炸猪排，配有少量白饭、卷心菜沙拉、拌韭菜、腌萝卜、Udon 汤。价格为 13,000韩元
欧洲或美国人会觉得非常好吃，日本人可能会因为饭量太少而感到有些疑惑。 可以另外加点饭（1,000韩元）。
如果拿日本来比，是较薄的 Tonkatsu；拿西方来说，是较厚的 cutlet，差不多可以当作厚实的 Schnitzel 来看待。
我去过欧洲很多有名的 Schnitzel 店……但我觉得韩国的街坊炸猪排要好吃得多。这家也很好吃。

会以一大块、一小块的形式上来。我个人更喜欢把酱单独蘸着吃，不过如果想快点吃，像这样事先淋好酱也挺好的。还有一些西方朋友会问，为什么韩式猪排不配柠檬或柠檬汁……通常撒柠檬汁是因为猪肉有腥味，不是吗？在韩国如果猪肉有腥味，那家店就会倒闭。因为肉本身没有腥味，所以不提供柠檬。

这是店内的样子。猪排炸得非常完美。很好吃 👍

我们把食物都吃得干干净净。很适合带孩子、带西方朋友或日本朋友来，基本上会推荐这家店。

现在有了公司信用卡就不需要了，不过当时没有公司卡，所以把当时拍下的收据留着。欧洲的法人根本不会把餐饮算作经费，是吧？在韩国，只要制作像这样的正规内容并且具有相关的商业性，就会被认定为经费。总之，这是我们附近的一张收据，上面是炸猪排 13,000韩元和3个共计10,000韩元的鸡肉汉堡的购买记录。

Kapeal Haembeogeo

这里只做外带的鸡肉汉堡。3个只要10,000韩元，性价比非常高。份量足，味道也好，买了边走边吃也可以；也可以去 Nammangsan 或 Yi Sun-sin Park，坐缆车上去，一边俯瞰 Tongyeong，轻松野餐也很不错。
Cafe Al 餐厅正前面有 Daegyo Mart，可以比便利店更便宜地买到饮料。

内部的样子是这样的。我都怀疑三件卖一万韩元是否合适。感觉卖得太便宜了。在西方国家奶酪片很便宜吧？奶酪片……在韩国或日本可是非常贵的。
为避免因文化差异产生误解，说明一下：这可以说是放了很多在韩国被认为昂贵的食材的料理。相反在欧洲，奶酪片是一种便宜的食材，所以接受度和感觉就不同了。

这是切成两半的样子。打包时通常会帮你切好，所以不需要另外再切。我觉得非常好吃。这也是值得推荐给大家的汉堡。

乌冬

虽然打着借鉴之前提到的日本喫茶店文化的咖啡馆旗号……但乌冬面似乎并不是那种风格。价格是5,000韩元。
这不是日式乌冬，而是典型的韩式乌冬。我个人觉得，这附近有很多年纪较大的长者，所以这是为那些长者准备的乌冬。咸味较淡，口感整体上温和且很普通。

幸好是有棱角的方形Udon面。我个人非常不喜欢圆形的Udon面。Cafeal Udon吃起来比较中规中矩，很适合随便吃一顿。
顺便一提，在Dongseoul Bus Terminal附近有家把韩式Udon汤配圆形Udon面的店。可以说是世界上最难吃的Udon了。

Donjjol 套餐

下面是 Donjjol 套餐。价格是11,000韩元
基本上是由炸猪排（Tonkatsu）和 jjolmyeon 一起搭配而成。先说明一下，jjolmyeon 对日本人或西方人来说会太辣。如果不能吃辣，就别考虑吃 jjolmyeon。对韩国人来说，这不过是一顿适度微辣的一餐而已。

这是包含在Jjolmyeon里的炸饺子。蘸上微辣的酱料吃，当然很美味。

Jjolmyeon要把面条和卷心菜沙拉一起拌着吃，不过在韩国旅行时会遇到很多红色的食物，如果看到这道菜不太红就贸然吃下去可就麻烦了。正如之前提到的，对于日本人或西方人来说，这个非常辣。

这是Kapeal的基本Tonkatsu（猪排）。酱汁是单独给的，是我喜欢的吃法。当然我吃得非常美味。猪排与Jjolmyeon组合套餐我也尝过好几次，觉得最能吃饱很不错。如果一家人来，孩子年纪小吃不了多少猪排，点这个我觉得也是个不错的选择。孩子可以吃猪排，爸爸或妈妈则可以吃Jjolmyeon（劲道冷面）。
今天就到这里，那我就先告一段落，改天会带着新的旅行资讯再来找大家 😀

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