Tongyeong 手工Tonkatsu Cafe R

大家好，我是CULT。
想和大家聊聊位于Tongyeong的餐厅Cafe R。
Tongyeong对只带大人旅行或者喜欢海鲜的人来说是很有吸引力的旅游目的地，但带孩子来旅行的话，由于餐饮选择较少，并不是那么吸引人。我作为拍儿童快照的摄影师，常常在向客户推荐带孩子去吃什么时感到很为难。真的几乎没有适合孩子吃的东西。
幸好最近Cafe R这家店进行了翻新，现在可以吃上一顿不错的一餐，值得去试一试。名字虽然叫Cafe……但其实是家Tonkatsu（炸猪排）店。

Cafe Al 位置与简介

我住在这附近，所以很了解情况…… 虽然没有专门的大型停车场，但可以使用就在门前的 Daegyo Mart 停车场，路边也有很多可以临时停放的地方。虽然在摘要里没有标出，但请注意 下午3点到5点为休息时间。另外，每周日休息。 [Naver 地图]

餐厅有两个入口。我拍照的地方感觉像后门，正门就在它的左边。走正门进去就能马上看到自助点餐机。两者只差三步路，所以建议从正门进入。顺便说一下，我是在他们翻修那天第一次来，之后又多次来过。

这是室内的样子。只拍了其中一面，所以没能全部拍到，如果把对面也算上，大约还要宽30%左右。起初好像是家咖啡馆，似乎借鉴了日本的 kissaten（喫茶店）文化，在咖啡馆里既能吃饭又能喝咖啡来经营，不过……重装修后我来过好几次，按我的观察，与其说是 kissaten 文化，不如把它当作普通的餐馆来看待就可以了。

这是菜单。桌上的菜单和自助点餐机上的菜单内容不一样。自助点餐机上的菜单更多一些。

我们这儿的Tonkatsu

这是我在开业当天吃的“我们街区的Tonkatsu”。它被称为gyeongyangsik Tonkatsu，但和我印象中的gyeongyangsik有点不太一样。配有酥脆炸好的手工Tonkatsu、少量米饭、卷心菜沙拉、调味韭菜、腌萝卜(danmuji)和Udon汤。价格是13,000韩元
对欧洲或美国人来说这是非常美味的料理，日本人可能会因为饭太少而有些疑惑。 米饭（1,000韩元）可以另外点。
如果拿日本来比就是薄款的Tonkatsu；拿西方国家来比就是较厚的cutlet，类似厚切的Schnitzel。
我去过欧洲很多有名的Schnitzel店……不过普通韩国街区的Tonkatsu反而好吃得多。这道也很美味哦。

大块一片、小块一片的形式端上来。就我个人而言我喜欢把酱蘸着吃，不过要是想快点吃，这种直接淋好酱的方式也不错。另外有些西方朋友会问，为什么韩国式炸猪排不提供柠檬或柠檬汁……通常大家淋柠檬汁是为了掩盖猪肉的腥味吧？在韩国如果猪肉有腥味，那家店就会完蛋。因为肉本身没有腥味，所以才不提供柠檬。

这是内部的样子。是一份炸得非常标准的Tonkatsu。很好吃 👍

我们都吃得干干净净。带孩子、和西方朋友或日本人一起的话，我基本上会推荐这家店。

现在因为有了公司卡所以不需要了，但当时没有公司卡，所以把收据拍了下来。欧洲法人对餐饮费用绝对不会认作经费，对吧？在韩国，只要制作正规的内容并且具有相关的商业性，就会被认定为经费。总之，这是我们这附近炸猪排13,000韩元和3个共10,000韩元的鸡肉汉堡的购买收据。

Kapeal Hamburger

这是只能外带的鸡肉汉堡。3个只要1万韩元，性价比非常高。份量足、味道也不错，所以买了边走边吃也可以，去Nammangsan、Yi Sun-sin Park，或者坐缆车上去一边俯瞰Tongyeong一边轻松野餐也是很好的选择。
Cafe Al 餐厅正对面有一家 Daegyo Mart，可以比便利店更便宜地买到饮料。

内部的样子是这样的。三件卖一万韩元，都会让人怀疑是否能以那个价钱出售。这东西卖得太便宜了。西方国家切片奶酪很便宜，对吧？切片奶酪……在韩国和日本却非常贵。
为了避免因文化差异产生误解，说明一下：这可以说是在韩国加入了很多昂贵食材的一道料理。反过来在欧洲，切片奶酪是便宜的食材，所以人们的接受感会不同。

这是切成两半的样子。通常打包时会把它切好，所以不用特别再切。我吃得非常满足。这款汉堡我也推荐给大家。

乌冬面

虽然号称受之前提到的日本喫茶店文化启发的咖啡馆……但乌冬面似乎不是那种风格。价格是5,000韩元
这不是日式乌冬，而是典型的韩式乌冬。我个人觉得这附近有很多年纪较大的长者，所以我想这是为那些长者准备的乌冬。咸味较淡，口感典型地柔软，整体很普通。

幸好面是有棱角的方形面。个人非常不喜欢圆形的乌冬面。Cafe Al 的乌冬面味道适中，很适合随便吃一顿。
顺带一提，卖韩国式乌冬汤却用圆形乌冬面的店在 Dongseoul Bus Terminal 附近。那真是世界上最难吃的乌冬了。

Donjjol 套餐

下面是 Donjjol 套餐。价格为 11,000韩元
这是以基础炸猪排和 jjolmyeon（韩式辣拌弹性凉面）一起搭配的组合。先说明一下，jjolmyeon 对日本人或西方人来说会太辣。如果你吃不了辣，就别考虑点 jjolmyeon。对韩国人来说，这只是恰到好处的微辣一餐而已。

这是包含在jjolmyeon里的炸饺子。蘸上微辣的酱料当然很好吃。

jjolmyeon（辣拌面）要把面条和卷心菜沙拉一起拌着吃。在韩国旅行时你会遇到很多看起来很红的食物，如果觉得这道不太红就随便吃的话会出大问题。正如之前提到的，对日本人和西方人来说这道菜非常辣。

这是 Kapeal 的基础炸猪排。酱汁是分开的，是我喜欢的吃法。当然，我也很享受地吃完了。
Donjjol 套餐包含多种菜式，我试过很多，这个是最能让人饱肚子的，所以很喜欢。如果是和家人一起来、孩子还小不能吃太多炸猪排的话，我觉得点这个也是个不错的选择。孩子可以吃炸猪排，父母则可以吃 Jjolmyeon。今天就到这里，我先告一段落，改天会带着新的旅行信息再来和大家见面 😀

Cultravel

Tongyeong Pyeongin Iljuro 的樱花路

樱花季节去Tongyeong的Pyeongin Iljuro，可以在安静的环境里安心赏樱。Tongyeong市虽然用心准备了，但因为宣传不足，还不太为人所知。这是一条相当不错的樱花路，值得一去。

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