Baram-ui Hotdog — hlavní pobočka v Geoje
Ahoj, jsem CULT.
Dnes je to Baram-ui Hotdog. Je to regionální franšíza, kterou můžete občas potkat v Geoje nebo Tongyeong. Podle mých informací ji mají jen v této oblasti, takže pokud přijedete zvenčí, stojí za to ji jednou navštívit. Upřímně… v Geoje a Tongyeong je spousta jídel, která se s dětmi špatně jídají — všude je především mořských plodů.
Parkování je docela prostorné a za budovou je dvorek s výrazně barevnými stěnami, takže se tam dobře fotí; pokud jste s dětmi, doporučuji tam jednou zajít.
Poloha
Úterý: 9:30 ~ 18:30
Středa: 9:30 ~ 18:30
Čtvrtek: 9:30 ~ 18:30
Pátek: 9:30 ~ 18:30
Sobota: 9:00 ~ 19:30
Neděle: 9:00 ~ 19:30
Nachází se na jižním cípu ostrova Geoje, takže je potřeba dojet trochu dál. Je jižněji než lanovka, takže po jízdě lanovkou můžete pokračovat o kus dál na jih, podívat se na Baramui Undeok a pak sem přijet na jídlo. Mimochodem, stánek Baramui Hotdog, který býval na Baramui Undeok, je zavřený, takže pokud chcete jíst, zamiřte sem. [Naver mapa]
Takto vypadá budova restaurace. Nevyfotil jsem parkoviště, ale bylo tam dost místa i pro několik velkých autobusů. A když jsem se při jídle dobře podíval, vypadalo to, že restaurace přijímá i skupiny. Míst bylo tolik, že by pohodlně pojmula i všech 45 lidí z turistického autobusu, takže si dělat starosti nemusíte.
Interiér vypadá přibližně takto. Podnik je docela prostorný. Je tu také hodně míst na venkovní terase, takže si můžete sednout tam, kde vám to vyhovuje, a v klidu se najíst.
Dnešní volba je Bahat Brunch. Nevěděl jsem přesně, co si dát, tak jsem si nakonec objednal to, co bylo na plakátu. Cena byla 14 000 ₩.
Větrný hotdog na oběd
Tohle je Baramův hotdogový oběd.
Na fotce to možná není hned patrné, množství jídla je pro jednu osobu trochu moc a pro dvě osoby zase lehce nedostačující. Hranolky, hotdog a salát si můžete vychutnat najednou, přičemž nejvýraznější složku samozřejmě tvoří hotdog.
Když se na to podíváte z boku, vypadá to takto. Líbilo se mi, že dole bylo spousta hotdogů. To je přece to nejdůležitější.
Obvykle… je to styl, který by se líbil Japoncům. Starším lidem je to kvůli sladkosti trochu otázka vkusu. Žiji v Tongyeongu a při setkávání s různými lidmi se často mluví o Baram-ui Hotdog; opět starší ho moc nevyhledávají, zatímco děti a mladí lidé tu restauraci mají rádi.
No… protože celé menu je v tomhle stylu, ostatní položky budou asi také podobné.
V každé zemi se tomu říká jinak. V Koreji tomu říkají „hotdog“, v Americe „corndog“, v Japonsku „American dog“… V Evropě obchody prodávající tento typ hotdogu… všechny, které znám, jsou korejské restaurace, takže nevím, jestli tu vůbec takový koncept existuje.
V Evropě je hotdog spíš sendvič — pečivo se rozřízne a vloží se klobása, takže jsem to takhle opravdu nikdy neviděl.
Na tom jsou polité dvě různé omáčky, takže si to můžete užít pestřeji.
Hranolky jsou ve tlustém provedení. Osobně je nemám rád. Prostě mi tlusté hranolky nechutnají. Mimochodem, z hranolků, které jsem kdy v životě ochutnal, byly nejhorší ty z KFC v Česku. Jen ta představa je hrozná.
Skvělá místa na focení
Baram-ui Hotdog (hlavní pobočka) má jednu zvláštnost: je tu spousta míst vhodných k focení. Tady to vypadá jako přístaviště, ale ve skutečnosti to není přístaviště — jsou tu jen stoly. Obchod sahá až sem. Je docela velký. Tam si sice můžete sednout a najíst se, ale protože je odliv, z moře cítit pach mořských plodů… Není to vůně, která by se dobře hodila k hotdogům.
Můžete si takhle posedět našikmo a jíst, to je také fajn. Jíst při západu slunce by sice bylo hezké, ale Korea leží na poněkud nepříznivé části severní polokoule, takže se často stává, že čas západu slunce připadá na dobu, kdy se podniky zavírají — takže nevím, jestli to mohu doporučit. Když z podniku koukáte na moře, je to přímo na západ, takže teoreticky západ slunce uvidíte, ale myslím, že je lepší si ho prohlédnout jinde.
Toto je zadní dvůr restaurace. I toto je součást prodejny Baram-ui Hotdog. Je to natřené zářivě žlutou barvou, takže se i mobilním telefonem snadno fotí.
Je tu také model ovce; když se podíváte pozorně, můžete si prohlédnout opotřebení, které vypadá, jako by si na něm děti sedávaly. Zdá se, že sem skutečně chodí hodně dětí. Obvykle tyto průzkumy restaurací dělám ve všední dny, kdy nemám naplánované focení. Proto je trochu těžké zjistit, zda sem opravdu chodí mnoho dětí — o víkendech mám totiž velmi nabitý program.
Bylo by hezké sedět tady a vyfotit se, že?
Někdo si možná pomyslí, že ty stromy vzadu vypadají nepořádně… ale když smartphone trochu sklopíte dolů, uvidíte jen žlutou zeď a modré nebe.
Jsou tu čtyři židle vedle sebe; myslím, že by tu hezky vypadala fotka čtyřčlenné rodiny. Mám pocit, že koncept restaurace byl od počátku vytvořen tak, aby sem chodily rodiny s dětmi.
Toto je pohled z okraje. Takhle to vypadá opravdu rozlehlé. Pokud budete mít o víkendu nebo někdy čas a navštívíte Geoje, určitě se sem jednou zastavte. Jak jsem už zmínil, je to místo spíš vhodné pro děti než pro seniory.
Na závěr..
Momentálně testuji několik programů a při tom píšu články. Rychle připravím i texty o cestování po Koreji a mezi tím postupně upravím a seřadím i informace o cestování v Česku. Je k dispozici také český překlad, takže doufám, že to pomůže i návštěvníkům z Česka. Tak to zkrátím a brzy se zase ozvu s dalšími tipy na cestování 😀
